Diseño y gestión de cocinas : (Registro nro. 176253)

MARC details
000 -LÍDER
fixed length control field 01012cam a2200313Mi 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
control field u336146
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
control field SIRSI
005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN
control field 20240919170142.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL
fixed length control field 050530s2009 sp 000 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
International Standard Book Number 9788479789275
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Original cataloging agency PL#
Language of cataloging spa
Transcribing agency PL#
050 #0 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Classification number NK2117.K5
Item number M65 2009
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Personal name Montes, Eduardo.
245 10 - MENCIÓN DE TITULO
Title Diseño y gestión de cocinas :
Remainder of title manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /
Statement of responsibility, etc. Eduardo Montes, Irene Lloret, Miguel A. López.
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Edition statement 2a ed.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Place of publication, distribution, etc. Madrid :
Name of publisher, distributor, etc. Díaz de Santos,
Date of publication, distribution, etc. 2009.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extent 650 p. :
Other physical details il. (1 hoja pleg.) ;
Dimensions 24 cm.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Bibliography, etc Incluye referencias bibliográficas.
590 ## - NOTA LOCAL
Local note CveAsig: 23606;
590 ## - NOTA LOCAL
Local note ProgEdu: 18004; 33405; 32003;
590 ## - NOTA LOCAL
Local note AresCon: SALUD;
650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Topical term or geographic name as entry element Cocinas.
650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Topical term or geographic name as entry element Cocinas
General subdivision Diseño y construcción.
650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Topical term or geographic name as entry element Cocinas
General subdivision Gestión.
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
Personal name Lloret, Irene,
Relator term aut.
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
Personal name López, Miguel A.,
Relator term aut.
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA)
Koha item type Libro
Existencias
Estado de retiro Fuente de clasificación Colección Ubicación permanente Ubicación actual Fecha de ingreso Precio Signatura topográfica Código de barras Checked out Date last seen Número de copia Tipo de material Categoría 1 de ítem Categoría 2 de ítem
    Acervo General Biblioteca Central Ensenada Biblioteca Central Ensenada 28/06/2023 2050.00 NK2117 .K5 M65 2009 ENS071593 07/05/2015 12/08/2016 1 Libro MONOGRAFIA COMPRA
    Acervo General Biblioteca Central Ensenada Biblioteca Central Ensenada 28/06/2023 2050.00 NK2117 .K5 M65 2009 ENS071601 19/04/2013 12/08/2016 2 Libro MONOGRAFIA COMPRA
    Acervo General Biblioteca Central Tijuana Biblioteca Central Tijuana 24/04/2019   NK2117.K5 M65 2009 TIJ130432   02/07/2019 1 Libro MONOGRAFIA COMPRA
    Acervo General Biblioteca Central Tijuana Biblioteca Central Tijuana 24/04/2019   NK2117.K5 M65 2009 TIJ130433   02/07/2019 2 Libro MONOGRAFIA COMPRA
    Acervo General Biblioteca Central Tijuana Biblioteca Central Tijuana 24/04/2019   NK2117.K5 M65 2009 TIJ130434   02/07/2019 3 Libro MONOGRAFIA COMPRA
    Acervo General Facultad de Ciencias Administrativas Facultad de Ciencias Administrativas 16/06/2023 2255.00 NK2117 .K5 M65 2009 FCA011800   23/06/2017 1 Libro MONOGRAFIA COMPRA

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