Microbiología de los alimentos / (Registro nro. 18571)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 01039cam a2200325 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | u151807 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | MX-MeUAM |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20240918142130.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 950110s1993 sp a fr 1 spa |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 842000734X |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 9788420007342 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACION | |
| Agencia que crea de manera original el registro | MX-MeUAM |
| Idioma de la catalogación | spa |
| Agencia que realiza la transcripción | MX-MeUAM |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número clasificador | QR115 |
| Número del ítem | F73 1993 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Frazier, William Carroll. |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Título | Microbiología de los alimentos / |
| Mención de responsabilidad, etc. | W. C. Frazier, D. C. Westhoff ; traducción, D. Manuel Ramis Vergés |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 4a ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Zaragoza, España : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Editorial Acribia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1993 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 681 p. ; |
| Dimensiones | 25 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Reimpresión: 2018. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Traducción de: Food microbiology. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye índice. |
| 590 ## - NOTA LOCAL | |
| Nota local | CveAsig: 47065; |
| 590 ## - NOTA LOCAL | |
| Nota local | ProgEdu: 7001; |
| 590 ## - NOTA LOCAL | |
| Nota local | AresCon: INGENIERÍA.TECNOLOGÍA; |
| 650 #7 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Fuente del encabezamiento o término | lemb |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
| Subdivisión general | Conservacion. |
| 650 #7 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Fuente del encabezamiento o término | lemb |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
| Subdivisión general | Microbiologia. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | D. C. Westhoff |
| Término de relación | coaut. |
| 9 (RLIN) | 29546 |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Ramis Vergés, Manuel |
| Término de relación | tr. |
| 9 (RLIN) | 29545 |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Koha item type | Libro |
| Estado de retiro | Fuente de clasificación | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Precio | Total Checkouts | Signatura topográfica | Código de barras | Date last seen | Date last checked out | Número de copia | Tipo de material | Categoría 1 de ítem | Categoría 2 de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Biblioteca Central Tijuana | Biblioteca Central Tijuana | 22/06/2023 | QR115 F73 2018 | TIJ138962 | 22/06/2023 | 1 | Libro | Monografía | Material adquirido por Compra | |||||
| Acervo General | Instituto de Ciencias Agrícolas | Instituto de Ciencias Agrícolas | 26/06/2023 | 303.00 | 3 | QR115 F73 1993 | AGR010286 | 26/02/2020 | 20/02/2020 | 1 | Libro | ||||
| Acervo General | Instituto de Ciencias Agrícolas | Instituto de Ciencias Agrícolas | 26/06/2023 | 303.00 | QR115 F73 1993 | AGR010287 | 11/08/2016 | 2 | Libro | ||||||
| Acervo General | Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias | Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias | 03/07/2023 | 719.20 | 1 | QR115 F73 1993 | VET003646 | 19/05/2022 | 13/05/2022 | 1 | Libro | Material adquirido por Compra | |||
| Acervo General | Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias | Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias | 03/07/2023 | 719.20 | 1 | QR115 F73 1993 | VET004794 | 22/08/2019 | 16/08/2019 | 2 | Libro | Material adquirido por Compra |
