Microwaves in the food processing industry / (Registro nro. 19284)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00781cam a2200253 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | u152689 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | SIRSI |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 020529b1985 a r eng |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| International Standard Book Number | 0-12-208430-6 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Transcribing agency | MX-MeUAM |
| 041 1# - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Language code of text/sound track or separate title | eng |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Classification number | TP370.5 |
| Item number | D42 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Personal name | Decareau, Robert V. |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Title | Microwaves in the food processing industry / |
| Statement of responsibility, etc. | Robert V. Decareau ; with a contribution by Richard E. Mudgett. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Place of publication, distribution, etc. | Orlando, Fla. : |
| Name of publisher, distributor, etc. | Academic, |
| Date of publication, distribution, etc. | 1985. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extent | viii, 234 p. ; |
| Dimensions | 24 cm. |
| 490 0# - MENCIÓN DE SERIE | |
| Series statement | Food science and technology. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Bibliography, etc | Incluye bibliografia. |
| 596 ## - | |
| -- | 15 |
| 690 ## - CAMPO LOCAL DE ACCESO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Conservas alimenticias. |
| 690 ## - CAMPO LOCAL DE ACCESO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Calentamiento por microondas |
| General subdivision | Aplicaciones industriales. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Personal name | Mudgett, Richard E., ed. |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Koha item type | Libro |
| Estado de retiro | Fuente de clasificación | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Precio | Signatura topográfica | Código de barras | Date last seen | Número de copia | Tipo de material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias | Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias | 03/07/2023 | 310.00 | TP370.5 D42 | VET005118 | 09/08/2017 | 1 | Libro |
