La importancia de la aplicación de la manufactura esbelta en empresas del servicio restaurantero en Tijuana caso : (Registro nro. 193710)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00790cam a2200193 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | u356132 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | SIRSI |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 030925s2014 mx fr 000 0 spa c |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Transcribing agency | MX-MeUAM |
| 050 #0 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Classification number | HF5415 |
| Item number | A48 2014 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Personal name | Ahumada Tello, Salvador |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Title | La importancia de la aplicación de la manufactura esbelta en empresas del servicio restaurantero en Tijuana caso : |
| Remainder of title | restaurante mexicano / |
| Statement of responsibility, etc. | Salvador Ahumada Tello. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Place of publication, distribution, etc. | Tijuana, Baja California : |
| Name of publisher, distributor, etc. | UABC, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2014. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Dissertation note | Maestría--Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Turismo y Mercadotecnia, Tijuana, 2014. |
| 596 ## - | |
| -- | 4 |
| 650 #7 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Administración |
| Form subdivision | Tesis y disertaciones académicas. |
| Source of heading or term | lemb |
| 650 #7 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Gastronomía |
| Form subdivision | Tesis y disertaciones académicas. |
| Source of heading or term | lemb |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Koha item type | Libro |
| Estado de retiro | Fuente de clasificación | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Precio | Signatura topográfica | Código de barras | Date last seen | Número de copia | Tipo de material | Categoría 1 de ítem | Categoría 2 de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Biblioteca Central Tijuana | Biblioteca Central Tijuana | 10/06/2024 | 300.00 | HF5415 A48 2014 | TIJ108945 | 12/08/2016 | 1 | Libro | TESIS_MA | DONACION |
