MARC details
| 000 -LIDER |
|---|
| fixed length control field |
01851nam a22002417a 4500 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
|---|
| control field |
MX-MeUAM |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
|---|
| control field |
20180417111945.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
180124s2017 mx ||||fo||||o00| 0 spa d |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE |
|---|
| Original cataloging agency |
MX-MeUAM |
| Language of cataloging |
spa |
| 050 ## - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER |
|---|
| Classification number |
TX631 |
| Item number |
V35 2018 |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Valles, Damián. |
| 245 10 - TITLE STATEMENT |
|---|
| Title |
Paisaje Gastronómico Ensenada |
| Medium |
[recurso electrónico] / |
| Statement of responsibility, etc. |
Damian Valles ; dirigida por Martha Ileana Espejel Carbajal. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) |
|---|
| Place of publication, distribution, etc. |
Ensenada, Baja California, |
| Date of publication, distribution, etc. |
2018. |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
|---|
| Extent |
1 recurso en línea, 102 p. : |
| Other physical details |
il. |
| 502 ## - DISSERTATION NOTE |
|---|
| Dissertation note |
Tesis (Maestría)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias, Ensenada, 2017. |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE |
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| Bibliography, etc |
Incluye referencias bibliográficas. |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. |
|---|
| Summary, etc. |
En diciembre del 2015, la ciudad de Ensenada se integra a la Red de Ciudades Creativas de Unesco ; siendo la primer ciudad mexicana en afiliarse a la Red en el rubro gastronómico. El presente documento ha sido pieza clave en el proceso de elaborar el expediente de ciudad, redactar contenidos, gestionar la candidatura y dar seguimiento a esta iniciativa ciudadana que busca, a través del fortalecimiento de su industria creativa, mejorar la calidad de vida de su comunidad, coexistir con la naturaleza y desarrollar de forma creativa y sustentable nuestro territorio. Utilizando metodologías participativas del diseño territorial, para generar una matriz cultural que permite observar y reflexionar sobre las singularidades, oportunidades, retos, fortalezas, vocaciones, activos y referentes culturales que forman nuestra identidad colectiva y caracterizan el sitio que habitamos. |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Ciencias |
| Subdivisión de forma |
Tesis y disertaciones académicas. |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
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| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Turismo y gastronomía. |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Espejel Carbajal, Martha Ileana |
| 856 4# - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS |
|---|
| Public note |
Tesis Digital. |
| Uniform Resource Identifier |
https://drive.google.com/file/d/1l7JhzQTzBQpngPE6WAbkEZhEK5r99PVq/view?usp=sharing |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Koha item type |
Tesis |
