MARC details
| 000 -LÍDER |
|---|
| fixed length control field |
01181cam a22003134a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| control field |
2158369 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| control field |
MX-MeUAM |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| control field |
20240918153814.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| fixed length control field |
220112s1999 nyua frb 001 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
|---|
| ISBN |
9780231111546 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACION |
|---|
| Agencia que crea de manera original el registro |
MX-MeUAM |
| Agencia que realiza la transcripción |
MX-MeUAM |
| Idioma de la catalogación |
spa |
| 041 1# - CÓDIGO DE IDIOMA |
|---|
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado |
eng |
| Código de idioma de la versión original y/o traducciones intermedias |
fre |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número clasificador |
TX353 |
| Número del ítem |
H5813 1999 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TITULO |
|---|
| Título |
Food : |
| Parte restante del título |
a culinary history from antiquity to the present / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari ; English edition Albert Sonnenfeld ; [translated Clarissa Botsford ... [et al.].] |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
New York : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Columbia University Press, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
1999 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
xviii, 592 p. : |
| Otros detalles físicos |
il. ; |
| Dimensiones |
27 cm. |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE |
|---|
| Mención de serie |
European perspectives / a series in social thought and cultural criticism. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. |
Incluye referencias bibliográficas e índice. |
| 590 ## - NOTA LOCAL |
|---|
| Nota local |
CveAsig: 23045; |
| 590 ## - NOTA LOCAL |
|---|
| Nota local |
ProgEdu: 28004; 33001; |
| 590 ## - NOTA LOCAL |
|---|
| Nota local |
AresCon: ADMINISTRATIVAS; |
| 650 #7 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos |
| Subdivisión general |
Historia. |
| Fuente del encabezamiento o término |
lemb |
| 650 #7 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Hábitos alimenticios. |
| Fuente del encabezamiento o término |
lemb |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Flandrin, Jean Louis. |
| Término de relación |
ed. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Montanari, Massimo, |
| Fechas asociadas con el nombre |
1949- |
| Término de relación |
ed. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Sonnenfeld, Albert. |
| Término de relación |
tr. |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) |
|---|
| Koha item type |
Libro |
