Preelaboración y conservación de alimentos / (Registro nro. 255601)

MARC details
000 -LÍDER
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003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
control field	MX-MeUAM
005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN
control field	20240917155823.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL
fixed length control field	240227s2010 sp a gr 000 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
ISBN	9788446031352
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACION
Idioma de la catalogación	spa
Agencia que realiza la transcripción	MX-MeUAM
050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número clasificador	TX357
Número del ítem	G55 2010
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN)	32792
Nombre personal	Gil Martínez, Alfredo
245 10 - MENCIÓN DE TITULO
Título	Preelaboración y conservación de alimentos /
Mención de responsabilidad, etc.	Alfredo Gil Martínez
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc.	Madrid, España :
Nombre del editor, distribuidor, etc.	Ediciones Akal,
Fecha de publicación, distribución, etc.	2010
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión	158 p. :
Otros detalles físicos	il. (principalmente col.) ;
Dimensiones	27 cm.
490 0# - MENCIÓN DE SERIE
Mención de serie	Ciclos formativos.
650 #7 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Fuente del encabezamiento o término	lemb
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada	Conservación de alimentos.
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA)
Koha item type	Libro

Existencias
Estado de retiro	Fuente de clasificación	Colección	Ubicación permanente	Ubicación actual	Fecha de ingreso	Signatura topográfica	Código de barras	Date last seen	Número de copia	Tipo de material	Categoría 1 de ítem	Categoría 2 de ítem
		Acervo General	Biblioteca Central Tijuana	Biblioteca Central Tijuana	28/02/2024	TX357 G55 2010	TIJ140902	28/02/2024	1	Libro	Monografía	Material adquirido por Compra