La carne en la cocina moderna : (Registro nro. 266118)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00758 a2200229 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | MX-MeUAM |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20240925101307.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 240925s2018 sp a fr 000 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 9788428216715 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACION | |
| Idioma de la catalogación | spa |
| Agencia que realiza la transcripción | MX-MeUAM |
| 041 1# - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
| Código de idioma de la versión original y/o traducciones intermedias | eng |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número clasificador | TX714 |
| Número del ítem | B3518 2018 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Ballart, Miranda |
| 9 (RLIN) | 35988 |
| 245 13 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Título | La carne en la cocina moderna : |
| Parte restante del título | cómo elegir, preparar y cocinar carne y volatería / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Miranda Ballard ; traducción, Federico Valero |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | España : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Omega, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2018 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 239 p. : |
| Otros detalles físicos | il., col. ; |
| Dimensiones | 24 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Traducción de: Modern meat kitchen. |
| 650 #7 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Fuente del encabezamiento o término | lemb |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 31448 |
| Nombre personal | Valero, Federico |
| Término de relación | tr. |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Koha item type | Libro |
| Estado de retiro | Fuente de clasificación | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Total Checkouts | Signatura topográfica | Código de barras | Date last seen | Número de copia | Tipo de material | Categoría 1 de ítem | Categoría 2 de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Biblioteca Central Tijuana | Biblioteca Central Tijuana | 25/09/2024 | TX714 B3518 2018 | TIJ142672 | 25/09/2024 | 1 | Libro | Monografía | Material adquirido por Compra |
