Microbiologia de los alimentos / (Registro nro. 60428)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00854cam a2200277 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | u201778 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | MX-MeUAM |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20220811130551.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 931019b1978 a r spa |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 8420005568 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACION | |
| Agencia que realiza la transcripción | MX-MeUAM |
| 041 1# - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número clasificador | QR115 |
| Número del ítem | F739 1978 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Frazier, W. C. (William Carroll). |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Título | Microbiologia de los alimentos / |
| Mención de responsabilidad, etc. | W. C. Frazier, D. C. Westhoff ; tr. Jose Tormo Iguacel. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 3a. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Zaragoza, España : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Acribia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1978. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | xvi, 522 p. ; |
| Dimensiones | 24 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye bibliografia. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye bibliografia.Incluye bibliografia. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Incluye bibliografia. |
| 690 ## - CAMPO LOCAL DE ACCESO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
| Subdivisión general | Microbiologia. |
| 690 ## - CAMPO LOCAL DE ACCESO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
| Subdivisión general | Preservacion Granos Almacenamiento. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Westhoff, Dennis C. |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Koha item type | Libro |
| Estado de retiro | Fuente de clasificación | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Precio | Signatura topográfica | Código de barras | Date last seen | Número de copia | Tipo de material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Biblioteca Central Tijuana | Biblioteca Central Tijuana | 10/06/2024 | 303.00 | QR115 F739 1978 | TIJ032075 | 11/08/2016 | 1 | Libro |
