Temas en tecnologia de alimentos / (Registro nro. 71023)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00979cam a2200265 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | u213816 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | SIRSI |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20220704141311.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 000817k19971999 a r spa |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| International Standard Book Number | 9701809343 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Transcribing agency | MX-MeUAM |
| 041 1# - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Language code of text/sound track or separate title | spa |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Classification number | TX354 |
| Item number | T45 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Title | Temas en tecnologia de alimentos / |
| Statement of responsibility, etc. | editado por Jose Miguel Aguilera ... [et al.]. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Place of publication, distribution, etc. | Mexico : |
| Name of publisher, distributor, etc. | CYTED : IPN, |
| Date of publication, distribution, etc. | 1997. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extent | 3 v. ; |
| Dimensions | 23 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| General note | Contenido: v.2. Fibra dietetica -- v.3. Manual de conceptospara un analisis sensorial de los alimentos = Manual de descriptores para analise sensorial de alimentos. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| General note | ISBN: 970-18-1880-6 (v.2.) -- ISBN: 978 18-2389-3 (v.3.). |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| General note | Español, Portugues e ingles. |
| 690 ## - CAMPO LOCAL DE ACCESO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Alimentos. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Personal name | Aguilera, Jose Miguel, ed. |
| 710 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE CORPORATIVO | |
| Corporate name or jurisdiction name as entry element | Instituto Politecnico Nacional. |
| 710 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE CORPORATIVO | |
| Corporate name or jurisdiction name as entry element | Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnologia para el Desarrollo. |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Koha item type | Libro |
| Estado de retiro | Fuente de clasificación | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Precio | Signatura topográfica | Código de barras | Date last seen | Número de copia | Tipo de material | Categoría 1 de ítem | Categoría 2 de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Biblioteca Central Tijuana | Biblioteca Central Tijuana | 10/06/2024 | 168.00 | TX354 T45 V.1 | TIJ053413 | 11/08/2016 | 1 | Libro | MONOGRAFIA | COMPRA | ||
| Acervo General | Biblioteca Central Tijuana | Biblioteca Central Tijuana | 10/06/2024 | 236.00 | TX354 T45 V.1 | TIJ060543 | 11/08/2016 | 2 | Libro | MONOGRAFIA | COMPRA | ||
| Acervo General | Biblioteca Central Tijuana | Biblioteca Central Tijuana | 10/06/2024 | 90.00 | TX354 T45 V.2 | TIJ053414 | 11/08/2016 | 1 | Libro | MONOGRAFIA | COMPRA | ||
| Acervo General | Biblioteca Central Tijuana | Biblioteca Central Tijuana | 10/06/2024 | 310.00 | TX354 T45 V.2 | TIJ060544 | 11/08/2016 | 2 | Libro | ||||
| Acervo General | Biblioteca Central Tijuana | Biblioteca Central Tijuana | 10/06/2024 | 310.00 | TX354 T45 V.3 | TIJ053415 | 11/08/2016 | 1 | Libro | ||||
| Acervo General | Biblioteca Central Tijuana | Biblioteca Central Tijuana | 10/06/2024 | 310.00 | TX354 T45 V.3 | TIJ060747 | 11/08/2016 | 2 | Libro |
