Entrada Nombre personal

Número de registros utilizados en: 1

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040 ## - CATALOGING SOURCE

• Original cataloging agency: MX-MeUAM
• Language of cataloging: spa

100 1# - HEADING--PERSONAL NAME

• Personal name: Alcalá Aguilera, Manuel

375 ## - GENDER

• Gender: masculino

377 ## - ASSOCIATED LANGUAGE

• Language code: spa

400 ## - SEE FROM TRACING--PERSONAL NAME

• Personal name: Aguilera, Manuel Alcalá

670 ## - SOURCE DATA FOUND

• Source citation: Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos, 2002;
• Information found: portada Manuel Alcalá Aguilera, traductor.