La gran enciclopedia de las verduras / Christine Ingram.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Barcelona : Hymsa, 2000Descripción: 2 v. : il. col. ; 29 cmISBN: 8471836742 (colección); 8471836750 (v. 1); 8471836769 (v. 2)Otro título: Enciclopedia de las verduras | Propiedades de las verduras [Otro título] | Las verduras en la cocina [Otro título]Tema(s): Verduras -- Recetarios | Plantas comestibles -- CocinaClasificación CDD: 641.65 Clasificación LoC:TX801 | I5318 2000
Contenidos:
v. 1. Propiedades de las verduras -- v. 2. Las verduras en la concina.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Referencia | Facultad de Odontología | Material de referencia | TX801 I5318 2000 V.1 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | ODO003750 | |
| Referencia | Facultad de Odontología | Material de referencia | TX801 I5318 2000 V.2 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | ODO003751 |
v. 1. Propiedades de las verduras -- v. 2. Las verduras en la concina.
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