Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria : guia para ISO 9001/2 / Andrew Bolton ; traducido por Dr. Luis M. Cintas Izarra.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: eng. Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia, 2001Descripción: xi, 227 p. , 24 cmISBN: 8420009318Tema(s): Alimentos -- Industria y comercio -- Control de calidad | Normas ISO Serie 9000Clasificación LoC:TP372.5 | B6518 2001
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Traducción de: Quality management systems.
Incluye referencias bibliográficas e índice.
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