Enzymes in industry : production and applications / edited by Wolfgang Aehle.
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TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: Weinheim : Wiley-VCH, 2004Edición: 2aDescripción: xxiv, 484 p. : il. ; 25 cmISBN: 3527295925 (hd. bd.)Tema(s): Enzymes -- Biotechnology | Enzymes -- Industrial applications | Enzimas -- Biotecnología | Enzimas -- Aplicaciones industrialesClasificación LoC:TP248.65.R59 | E59 2004
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TP248 .E59 E59 2004 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS040997 | |
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TP248 .E59 E59 2004 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | ENS040998 |
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Incluye referencias bibliográficas (p. 413-464) e índice.
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