Enología : fundamentos científicos y tecnológicos / coord. Claude Flanzy.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España : AMV, 2003Edición: 2a edDescripción: 797 p. : il. ; 29 cmISBN: 848476074XTema(s): ViniculturaClasificación LoC:TP559 .E8 | E56 2003
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TP559 .E8 E56 2003 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS053517 | |
|
Libro
|
Instituto de Ciencias Agrícolas | Acervo General | TP559 .E8 E56 2003 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | AGR010861 | |
|
Libro
|
Instituto de Ciencias Agrícolas | Acervo General | TP559 .E8 E56 2003 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | AGR010862 |
Navegando Instituto de Ciencias Agrícolas Estantes, Código de colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| No hay imagen de cubierta disponible | ||||||||
| TP548.5.A5 A5318 2001 Análisis y producción de vino / | TP548.5.A5 A5318 2001 Análisis y producción de vino / | TP555 C37 Elaboracion del champaña : | TP559 .E8 E56 2003 Enología : | TP559 .E8 E56 2003 Enología : | TP559 .S7 H53 2003 V.1 Tratado de enología / | TP559 .S7 H53 2003 V.1 Tratado de enología / |
Incluye referencias bibliográficas.
7 9
