Maduración y madurez de la uva / Jacques Blouin, Guy Guimberteau ; versión española de Jordi Vidal Ragout
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Madrid : Ediciones Mundi-Prensa, 2004Descripción: 151 p. : il. ; 24 cmISBN: 8484761592; 9788484761594Tema(s): Viticultura | Vinicultura | Uvas MaduraciónClasificación LoC:SB388 | B5618 2003
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | SB388 B5618 2003 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS053553 |
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Traducción de: Marutation et maturité des raisins.
Incluye referencias bibliográficas.
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