Encadenamiento productivo y preferencias del consumidor de leche de bovino en Baja California / Iliana Enriqueta Montaño Méndez.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Tijuana, Baja California : UABC, 2010Tema(s): Ciencias económicas -- Tesis | Leche -- Tesis | Industrialización -- TesisClasificación LoC:HB74.5 | M68 2010Nota de disertación: Doctorado--Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Economía y Relaciones Internacionales, Tijuana, 2010.Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis | Biblioteca Central Tijuana | Colección de Tesis | HB74.5 M68 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TIJ091122 |
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Doctorado--Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Economía y Relaciones Internacionales, Tijuana, 2010.
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