México, una herencia de sabores / Susanna Palazuelos ; fotografía, Ignacio Urquiza.
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TextoDetalles de publicación: México, D.F. : Random House Mondadori, c2010Descripción: 268 p. : il. col. ; 30 cmISBN: 9780307881892; 030788189X; 9786073101547; 6073101546Tema(s): Cooking -- Mexico | Cocina mexicana | Cocina mexicanaGénero/Forma: Cookbooks.Clasificación CDD: 641.5972 Clasificación LoC:TX643 | P35 2010Resumen: Chef and caterer Susanna Palazuelos provides recipes for traditional and contemporary Mexican dishes and information about the country's cuisine.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX643 P35 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS068169 | |
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Libro
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX643 P35 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | ENS068422 |
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Chef and caterer Susanna Palazuelos provides recipes for traditional and contemporary Mexican dishes and information about the country's cuisine.
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