Higiene e inspeccion de carne de aves / A. S. Bremner ; tr.del ingles por Francisco Leon Crespo.

Por: Bremner, A. STipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia, 1981Descripción: 209 p. ; 22 cmISBN: 84-200-0460-XTema(s): Inspeccion -- AvesClasificación LoC:TS1975 | B74
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Libro Libro Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias
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