Manual de prácticas de toxicología de los alimentos / Margarita Cid Hernández.

Por: Cid Hernández, MargaritaTipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: México, D.F. : McGraw-Hill, 2014Edición: 1a edDescripción: 38 p. ; 27 cmISBN: 9781456220136Tema(s): Adulteración e inspección de alimentos -- Manuales de laboratorio | Toxicología de los alimentos -- Manuales de laboratorioClasificación LoC:TX531 C53 2014
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