Nuestro mero mole : breve historia de la comida mexicana / Flores y Escalante, Jesús
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Bestseller (Debolsillo (Firm))Detalles de publicación: México : Debolsillo, 2013Edición: 2a edDescripción: 333 p. : il. ; 19 cmISBN: 97896073114677Tema(s): Cocina, Mexicana -- Historia | Gastronomía -- MéxicoClasificación LoC:TX716.M4 | C37 2013
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX716 .M4 F56 2013 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS085939 | |
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Libro
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX716 .M4 F56 2013 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | ENS085940 |
Incluye referencias bibliográficas.
CveAsig: 23109;
ProgEdu: 28004;
AresCon: ADMINISTRATIVAS;
