Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria / Rafael F. Sánchez Mohedano.
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TextoDetalles de publicación: Madrid, España : Síntesis, 2015Descripción: 239 p. : il. ; 26 cmISBN: 9788490771587Tema(s): Industrias alimenticias -- Control de calidad | Alimentos -- AnálisisClasificación LoC:TP372.5 | S35 2015
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Facultad de Ciencias Administrativas | Acervo General | TP372.5 S35 2015 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | FCA017769 |
Incluye referencias bibliográficas
