Tratado de enología / José Hidalgo Togores.

Por: Hidalgo Togores, JoséTipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 2011Edición: 2a ed. rev. y ampDescripción: 2 v. : il. (algunas a col), mapas (algunos a col.) ; 25 cmISBN: 9788484764144 (obra completa); 9788484764151 (V.1); 9788484764168 (V.2)Tema(s): Vinicultura | Vino | EnologíaClasificación LoC:TP559.S7 | H53 2011
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