Eficiencia reproductiva y productiva de vacas Holstein suplementadas con minerales durante la época de verano [recurso electrónico] / Andrea Dahnae del Río Avilés ; director, Abelardo Correa Calderón

Por: del Río Avilés Andrea DahnaeColaborador(es): Correa Calderón, Abelardo [dir.] | Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias AgrícolasTipo de material: Archivo de ordenadorArchivo de ordenadorDetalles de publicación: Mexicali, Baja California, 2019Descripción: 1 recurso en línea, 93 p. ; il. colTema(s): Ganado Holstein-Friesian -- Tesis y disertaciones académicas. -- Alimentación y alimentosClasificación LoC:SF199 .H75 | D45 2019Recursos en línea: Tesis digital Archivo de ordenador Nota de disertación: Tesis (Maestría) -- Universidad Autónoma de Baja California. Instituto en Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2019 Resumen: El objetivo del estudio fue determinar el efecto de la aplicación de un suplemento mineral inyectable basado en fósforo (P), selenio (Se), potasio (K), magnesio (Mg) y cobre (Cu), sobre la eficiencia productiva, reproductiva y respuestas fisiológicas de vacas Holstein estresadas por calor. Dieciséis vacas fueron asignadas a uno de dos tratamientos usando un diseño de bloques completos al azar. El número de lactancias (una o más de una) fue considerado como factor de bloqueo. Los tratamientos fueron: Suplementado (SUP; n = 8), vacas tratadas con minerales, y Testigo (TES; n = 8), vacas no tratadas. La temperatura ambiental y la humedad relativa se midieron para estimar el índice temperatura-humedad (ITH). Variables productivas y fisiológicas fueron registradas dos veces al día (05:00 y 17:00 h), dos días por semana, durante 6 semanas. Para evaluar la eficiencia reproductiva, todas las vacas fueron sometidas a un programa de inseminación artificial a tiempo fijo (IATF) utilizando el protocolo de sincronización CIDR-Synch. Durante y después de la aplicación del protocolo, variables asociadas a la actividad ovárica y la concentración de hormonas esteroidales fueron registradas. El diagnóstico de gestación se realizó 35 d después de la IATF. Durante el experimento, todas las vacas permanecieron bajo condiciones de estrés por calor (p. ej., temperatura = 29.8 ± 4.7 °C, ITH = 79.4 ± 4.3 unidades); sin embargo, el suplemento mineral parenteral impactó positivamente (P < 0.05) variables fisiológicas relacionadas con la respuesta al mismo disminuyendo la frecuencia respiratoria y temperaturas de pierna y ubre. Para variables productivas, el suplemento mineral aumentó sólidos no grasos, densidad, proteína y lactosa en leche, disminuyendo su punto de congelación (P < 0.05). En el aspecto reproductivo, el suplemento mineral aumentó (P < 0.05) las concentraciones séricas de progesterona y estrógenos. Adicionalmente, la tasa de concepción de vacas suplementadas con minerales resultó mejor que la de vacas no suplementadas (P < 0.05). En conclusión, los resultados sugieren que la aplicación de un suplemento mineral a vacas Holstein estresadas por calor, podría contrarrestar algunos efectos negativos del mismo sobre la fisiología y las habilidades productiva y reproductiva del ganado lechero.
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Tesis Instituto de Ciencias Agrícolas
Colección de Tesis SF199 .H75 D45 2019 (Browse shelf(Abre debajo)) 1 Disponible AGR012726
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Maestría en Ciencias en Sistemas de Producción Animal

Tesis (Maestría) -- Universidad Autónoma de Baja California. Instituto en Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2019

Incluye referencias bibliográficas e índice.

El objetivo del estudio fue determinar el efecto de la aplicación de un suplemento
mineral inyectable basado en fósforo (P), selenio (Se), potasio (K), magnesio (Mg) y
cobre (Cu), sobre la eficiencia productiva, reproductiva y respuestas fisiológicas de
vacas Holstein estresadas por calor. Dieciséis vacas fueron asignadas a uno de dos
tratamientos usando un diseño de bloques completos al azar. El número de
lactancias (una o más de una) fue considerado como factor de bloqueo. Los
tratamientos fueron: Suplementado (SUP; n = 8), vacas tratadas con minerales, y
Testigo (TES; n = 8), vacas no tratadas. La temperatura ambiental y la humedad
relativa se midieron para estimar el índice temperatura-humedad (ITH). Variables
productivas y fisiológicas fueron registradas dos veces al día (05:00 y 17:00 h), dos
días por semana, durante 6 semanas. Para evaluar la eficiencia reproductiva, todas
las vacas fueron sometidas a un programa de inseminación artificial a tiempo fijo
(IATF) utilizando el protocolo de sincronización CIDR-Synch. Durante y después de
la aplicación del protocolo, variables asociadas a la actividad ovárica y la
concentración de hormonas esteroidales fueron registradas. El diagnóstico de
gestación se realizó 35 d después de la IATF. Durante el experimento, todas las
vacas permanecieron bajo condiciones de estrés por calor (p. ej., temperatura = 29.8
± 4.7 °C, ITH = 79.4 ± 4.3 unidades); sin embargo, el suplemento mineral parenteral
impactó positivamente (P < 0.05) variables fisiológicas relacionadas con la respuesta
al mismo disminuyendo la frecuencia respiratoria y temperaturas de pierna y ubre.
Para variables productivas, el suplemento mineral aumentó sólidos no grasos,
densidad, proteína y lactosa en leche, disminuyendo su punto de congelación (P <
0.05). En el aspecto reproductivo, el suplemento mineral aumentó (P < 0.05) las
concentraciones séricas de progesterona y estrógenos. Adicionalmente, la tasa de
concepción de vacas suplementadas con minerales resultó mejor que la de vacas no
suplementadas (P < 0.05). En conclusión, los resultados sugieren que la aplicación
de un suplemento mineral a vacas Holstein estresadas por calor, podría contrarrestar
algunos efectos negativos del mismo sobre la fisiología y las habilidades productiva y
reproductiva del ganado lechero.

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