The baking bible / Rose Levy Beranbaum ; fotografía de Ben Fink.

Por: Beranbaum, Rose LevyTipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: New York : Houghton Mifflin Harcourt Publishing company , 2014Descripción: xv, 560 p. : il. ; 26 cmISBN: 9781118338612 Tema(s): Horneado | ReposteriaClasificación LoC:TX765 | B47 2014
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Libro Libro Biblioteca Central Tijuana
Acervo General TX765 B47 2014 (Browse shelf(Abre debajo)) 1 Disponible TIJ136142
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