Introducción a la toxicología de los alimentos / Takayuki Shibamoto, Leonard F. Bjeldanes ; [traducción de Ester Sanz López].
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia, 1996Descripción: xi, 203 p. : il. ; 24 cmISBN: 842000822-2Tema(s): Alimentos -- ToxicologíaClasificación LoC:RA1258 | S45RA1258 | S4518 1996
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | RA1258 S4518 1996 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS087115 | |
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Instituto de Ciencias Agrícolas | Acervo General | RA1258 S45 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | AGR008222 | |
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Instituto de Ciencias Agrícolas | Acervo General | RA1258 S45 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | AGR007637 | |
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Instituto de Ciencias Agrícolas | Acervo General | RA1258 S45 (Browse shelf(Abre debajo)) | 3 | Disponible | AGR007823 | |
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Instituto de Ciencias Agrícolas | Acervo General | RA1258 S45 (Browse shelf(Abre debajo)) | 4 | Disponible | AGR007900 | |
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Instituto de Ciencias Agrícolas | Acervo General | RA1258 S45 (Browse shelf(Abre debajo)) | 5 | Disponible | AGR010263 | |
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Instituto de Ciencias Agrícolas | Acervo General | RA1258 S45 (Browse shelf(Abre debajo)) | 6 | Disponible | AGR010264 |
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Traducción de: Introduction to food toxicology.
Incluye referencias bibliográficas.
