Principios de microbiologia industrial / Alan Rhodes y Derek L. Fletcher ; tr. por Eduardo Cardenas Bergua.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: 1969Descripción: xv, 315 p., 1 h. pleg. ; 22 cmTema(s): Microbiologia en alimentos y culturaClasificación LoC:QR53 | R46
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Instituto de Ciencias Agrícolas | Acervo General | QR53 R46 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | AGR001115 |
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