Cerebro de pan : la devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro (y un plan de 30 días para remediarlo) / David Perlmutter, Kristin Loberg ; traducción, Ariadna Molinari Tato
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Ciudad de México, México : Penguin Random House Grupo Editorial : Grijalbo vital, 2019Edición: 2a edDescripción: 460 p. : il. ; 23 cmISBN: 9786073176071Tema(s): Cerebro -- Aspectos nutricionales -- Enfermedades | Cerebro -- Prevención -- Enfermedades | Carbohidratos -- MetabolismoClasificación LoC:RC394.M48 | P4718 2019Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Central Tijuana | Acervo General | RC394.M48 P4718 2023 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TIJ144044 |
Reimpresión: 2023.
Traducción de: Grain brain.
Cubierta: #1 The New York times Bestseller.
Cubierta: Nueva edición revisada y actualizada.
Cubierta: Más de 1 millón de copias vendidas alrededor del mundo.
Incluye referencias bibliográficas.