Delicias de antano : historia y recetas de los conventos mexicanos / Teresa Castelo Yturbide, Maria Josefa Martinez delRio de Redo ; fotografia Michel Zabe.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Mexico : Landucci : Oceano, 2000Descripción: 273 p. : il. col. ; 35 cmTema(s): Cocina -- Mexico Historia | Conventos -- Mexico Historia | Monjas -- Alimento Mexico | Cocina mexicana -- HistoriaClasificación LoC:TX716 | .M6 C38
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Central Mexicali | Acervo General | TX716 .M6 C38 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | MXL084272 | |
|
Libro
|
Facultad de Ciencias Humanas | Acervo General | TX716 .M6 C38 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | HUM020766 |
Navegando Biblioteca Central Mexicali Estantes, Código de colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| No hay imagen de cubierta disponible | ||||||||
| TX651 C3913 2012 Molecular cuisine : | TX657 .S3 E83 Iorena stoves : | TX716 .M4 T32 2012 La tacopedia : enciclopedia del taco / | TX716 .M6 C38 Delicias de antano : | TX724.5 .J3 F84 Healthy japanese cooking / | TX724.5 .J3 H39 Simple & delicious japanese cooking / | TX724.5 .J3 K38 Japan : |
ISBN 968-5059-31-4 (Landucci). -- ISBN 970-651-453-8 (Oceano).
Incluye bibliografia.
2 8
