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		Cocina vital anti-envejecimiento : comer de forma consciente para mantenerse joven / Stephan Bischoff y Monika Schuster. por Bischoff, S. C. (Stephan C.) \| Schuster, Monika \| Nieto, Eva. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Detalles de publicación: Barcelona : Hispano Europea, c2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX714 B5818 2010.
		Cocina y cultura / María Stoopen. por Stoopen, María. Series Colección Lumía ; Serie Ensayo ; 25Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México, D. F. : Textofilia, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (2) Signatura topográfica: TX716.M4 S86 2013, ... (1 votos)
		La cocina y la ciencia / Peter Barham. por Barham, Peter. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Zaragoza, España : Editorial Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (3) Signatura topográfica: TX651 B3718 2002, ...
		No hay imagen de cubierta disponible Cocina y repostería : recetario / Federico Benítez-Alahija Sánchez. por Benítez-Alahija Sánchez, Federico. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Thomson, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX773 B45 2007.
		Cocina yucateca : fusión de culturas e ingredientes / Socorro Puig, María Stoopen, Marcela Zubieta. por Puig, Socorro \| Stoopen, María \| Zubieta, Marcela \| Editorial Everest. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: León [España] : Everest, c2008Otro título: Yucateca cocina.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX716 .M4 P85 2008.
		No hay imagen de cubierta disponible Cocinando con Maggi. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: México : Nestlé, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX716 .M4 C62 1986.
		Cocinar los ingredientes japoneses / Clea ; fotografías de Philippe Barret y Delphine Chartron ; dibujos de Cam-tu Pacquereau ; [traducción, Pilar Guerrero]. por Clea \| Barret, Philippe \| Chartron, Delphine \| Pacquereau, Cam-tu \| Guerrero, Pilar \| Editorial Hispano Europea. Series Cocina bioTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Lenguaje original: Francés Detalles de publicación: Barcelona : Hispano Europea, c2009Otro título: Cocina bio \| ingredientes del régimen Okinawa \| Cocinar los ingredientes japoneses : los ingredientes del régimen Okinawa.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX724.5 .J3 C5418 2009.
		No hay imagen de cubierta disponible Las cocinas de Europa / Graciela M. de Flores. por Flores, Graciela M. de. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX723.5 F56 2008.
		Cocinas del mundo : Grecia / Susanna Tee. por Tee, Susanna. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Parragon, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX723.5 .G8 T4418 2004.
		Cocinas del mundo : España / Beverly LeBlanc. por LeBlanc, Beverly. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Parragon, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX723.5 .S7 L4218 2004.
		Cocinas del mundo : Tailandia / Judy Williams. por Williams, Judy. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Parragon, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX724.5 .T5 W5518 2004.
		Cocinas solares : fundamentos y aplicaciones : herramientas de lucha contra la pobreza energética / Antonio Lecuona Neumann. por Lecuona Neumann, Antonio. Series Nuevas energiasEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Ciudad de México : Alfaomega, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: TX835.5 L42 2017, Facultad de Ciencias Administrativas (2) Signatura topográfica: TX835.5 L42 2017, .., Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: TX835.5 L42 2017, .., Valle Dorado (1) Signatura topográfica: TX835.5 L42 2017.
		El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina / Diego Golombek, Pablo Schwarzbaum. por Golombek, Diego, 1964- \| Schwarzbaum, Pablo J, 1963- [coaut.]. Series Colección"Ciencia que ladra.."Edición: 3a ed. rev. y aum.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Argentina : Universidad Nacional de Quilmes : Siglo XXI, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX651 G65 2007.
		El Cocinero práctico : nuevo tratado de cocina : repostería y pastelería con interesantes artículos de economía doméstica y horticultura. por Vehling, Joseph Dommers, 1879-1950 [fmo] \| Herndon/Vehling Collection [fmo]. Edición: 7a ed. ilustrada con 380 grabados y aumentada.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Trigo Ediciones, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX723.5.S7 C62 2009.
		No hay imagen de cubierta disponible El cocinero recolector y las plantas silvestres / Miguel Angel de la Cruz, Ana María González-Garzo, Augusto Krause Lameiras. por Cruz Miguel Angel, De la, 1961- \| González-Garzo, Ana Ma. (Ana María) \| Krause, Augusto. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Everest, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QK98.5 .A1 C78 2013.
		El cocinero vegetariano en forma de diccionario / Rius. por Rius. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: spa. Detalles de publicación: México : Grijalbo, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX 837 R58 1989, Facultad de Ciencias Humanas (4) Signatura topográfica: TX 837 R58 1989, .., Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TX 837 R58 1989. No disponible:Prestado (1).
		Cocineros / Joanne Mattern. por Mattern, Joanne, 1963-. Series Mattern, Joanne, Working together ; Trabajo en equipo \| Reading power en españolEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Juvenil; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: New York : Buenas Letras, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Humanas (1) Signatura topográfica: TX652.5 M3818 2003.
		Los cocineros del vino : un canto a la excelencia de la enología / prólogos de Josep Roca y Rafael Ansón. por Roca, Josep, 1966- [prolog.] \| Ansón, Rafael [prolog.]. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Barcelona España : Planeta Gastro, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: TP548 C62 2019, ...
		Comida en un solo platillo. Series Tesoros de la cocinaTipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Mexico : Samra, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX714 C65.

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