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Chocolate / Christophe Felder

por Felder, Christophe.

Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: España : Everest, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX767 .C5 F4518 2014.

Ciencia y tecnología / Brian Williams ; [traducción, Marisa Rodríguez Pérez y Ruth Villa Pérez].

por Williams Brian | Rodríguez Pérez, Marisa [tr.] | Villa Pérez, Ruth [tr.].

Series Enciclopedia visualTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: León, España : Everest, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas (1) Signatura topográfica: Q121 W5518 1999.

El ciervo y los animales de Europa / Maria Pia e Alessandro Minelli ; ilustraciones de Gabriele Pozzi ; [traducción de Jacinto Haro].

por Maria Pia (Minelli) | Minelli, Alessandro | Pozzi, Gabriele | Haro, Jacinto.

Series Los animales de la tierraEdición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: León : Everest, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QL253 M3718 1985.

La cocina es bella / Santi Santamaría

por Santamaría, Santi, 1957-2011.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: España : Everest, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX723.5 .S7 S35 2003.

Cocina española en México / Luis Marcet ; [fotografías de Carlos Contreras].

por Marcet, Luis.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: León : Everest, 2001. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX723.5 .E7 M37 2001.

La cocina francesa hecha fácil : las mejores recetas originales para el ama de casa / Susi Piroue.

por Piroue, Susi.

Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid, España : Everest, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX707 P57.

Cocina mexicana : especialidades regionales / Socorro Puig, María Stoopen.

por Puig, Socorro | Stoopen, María.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: León, España : Everest, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas (1) Signatura topográfica: TX716 .M4 P85 2010.

Cocina oaxaqueña / autor, Martha Chapa ; prólogo, Andrés Henestrosa.

por Chapa, Martha, 1946-.

Series Cocina regional mexicanaEdición: 2. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Leon : Editorial Everest, [2008]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX716 .M4 C436 2008.

Cocina yucateca : fusión de culturas e ingredientes / Socorro Puig, María Stoopen, Marcela Zubieta.

por Puig, Socorro | Stoopen, María | Zubieta, Marcela | Editorial Everest.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: León [España] : Everest, c2008Otro título: Yucateca cocina.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX716 .M4 P85 2008.

El cocinero recolector y las plantas silvestres / Miguel Angel de la Cruz, Ana María González-Garzo, Augusto Krause Lameiras.

por Cruz Miguel Angel, De la, 1961- | González-Garzo, Ana Ma. (Ana María) | Krause, Augusto.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Everest, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QK98.5 .A1 C78 2013.

Cocteles Internacionales. Troitiño, Y.

Tipo de material: Texto Texto Detalles de publicación: Everest 2010Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Curso de cocina para sibaritas : Postres / [textos, Claudia Lenz y Claudia Bruckmann ; recetas, Peter Hauptmeier, Melanie Woltemath-Kühn y Matthias Buchholz ; fotos de las recetas, Matthias Hoffmann, Frauke Koops ; fotos del curso de cocina, Peter von Felbert, Anne Eickenberg ; traducción, Elsa Alfonso Mori.

por Lenz, Claudia, 1968- | Bruckmann, Claudia | Mori, Elsa Alfonso | Editorial Everest.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Detalles de publicación: León (España) : Everest, 2006Otro título: Postres..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX773 C8718 2006.

De sabores y de amores / Manuel Julbe ; ilustrado por Xosé Cobas.

por Julbe Saéz, Manuel | Cobas, Xosé.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: León, España : Everest, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: PQ6619 .U4 S32 2004.

Delicias culinarias con nombre sorprendente / José Antonio Fidalgo.

por Fidalgo Sánchez, José Antonio.

Series Cocina y aprende--Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: León Everest [2004]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX714 F53 2004.

La diabetes / Javier Salvador Rodríguez.

por Rodríguez, Javier Salvador.

Series Cuerpo y saludEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: España : Alfaomega : Everest, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (2) Signatura topográfica: RC660 R63, .., Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: RC660 R63 2002, Facultad de Odontología (3) Signatura topográfica: RC660 R63 2002, ...

Diccionario de alimentación, gastronomía y enología española y latinoamericana / Ginés Vivancos.

por Vivancos, Ginés.

Series Grandes manuales EverestTipo de material: Texto Texto; Formato: braille ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: León, España : Everest, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas (1) Signatura topográfica: TX349 V58 2003. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Ensenada Not for loan (1) Signatura topográfica: TX349 V58 2003.

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