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El cultivo de los hongos comestibles : con especial atención a especies tropicales y subtropicales en esquilmos y residuos agro-industriales / por Gastón Guzmán ... [et al.].

por Guzmán, Gastón | Instituto Politécnico Nacional.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Xalapa, Veracruz : IPN, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: QK617 C85, Tecate (1) Signatura topográfica: QK617 C85, Instituto de Ciencias Agrícolas (2) Signatura topográfica: QK617 C85, ...

El cultivo de setas : como proceso del desarrollo industrial de los hongos comestibles / José María Adolfo Barba Chávez, Javier I. López Cruz, Vladimir T. Castañeda De León.

por Barba Chávez, José María Adolfo | López Cruz, Javier I [coautor] | Castañeda de León, Vladimir T [coautor].

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México : AGT, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas (1) Signatura topográfica: SB353.5 .P55 B37 2013, San Quintín (1) Signatura topográfica: SB353.5.P55 B37 2013, Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: SB353.5.P55 B37 2013.

Cultivo de setas y trufas / Mariano Garcia Rollan.

por Garcia Rollan, Mariano.

Edición: 3a.Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid, Espana : Mundi-Prensa, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (1) Signatura topográfica: SB353 G37 1998.

Cultivo intensivo de los hongos comestibles : cómo cultivar champiñones, gírgolas, shiitake y otras especies / Edgardo Albertó.

por Albertó, Edgardo.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Buenos Aires, Argentina : Hemisferio Sur, 2008Otro título: Cómo cultivar champiñones, gírgolas, shiitake y otras especies.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: SB353 A52 2008.

Cultivo moderno del champiñon / P.J.C. Vedder ; versión española de J.M. Galindo Martínez.

por Vedder, P.J.C | Galindo Martínez, J. M., tr.

Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid, España : Mundi-Prensa, 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (2) Signatura topográfica: SB353 V4318, .., San Quintín (1) Signatura topográfica: SB353 V4318 1979.

Dinámica de la flipasa de fosfolípidos DNF-4 y su papel en el crecimiento polarizado en Neurospora crassa" [recurso electrónico] / Alejandra Irene Hernández Saiz ; dirigida por Olga Alicia Callejas Negrete

por Hernández Saiz, Alejandra Irene, 1995- | Callejas Negrete, Olga Alicia.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Ensenada, Baja California, 2019Nota de disertación: Tesis (Licenciatura)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias, Ensenada, 2019. Acceso en línea: Tesis Digital. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QK623.S6 H47 2019.

Diseases of temperate zone tree fruit and nut crops / by Joseph M. Ogawa and Harley English.

por Ogawa, Joseph M | English, Harley.

Series Publication / Cooperative Extension, University of California, Division of Agriculture and Natural Resources ; 3345.Tipo de material: Texto Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Oakland, Calif. : University of California, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (1) Signatura topográfica: SB608 .F8 O33.

The ecology of fungi / William Bridge Cooke.

por Cooke, William Bridge.

Tipo de material: Texto Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QK604 .E26 C66.

Eficiencia antagónica de Trichoderma sp. ante hongos fitopatógenos aislados de berries [recurso electrónico] / Patricia Raquel Abiles Cazarez ; dirigida por Jorge Luis Delgadillo Ángeles.

por Abiles Cazarez, Patricia Raquel, 1999- | Delgadillo Ángeles, Jorge Luis | Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ingeniería y Negocios San Quintín.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Ensenada, Baja California, 2023Nota de disertación: Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ingeniería y Negocios, San Quintín, 2023. Acceso en línea: Tesis Digital. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: SB608.B45 A25 2023.

Entangled life : how fungi make our worlds, change our minds & shape our futures / Merlin Sheldrake.

por Sheldrake, Merlin.

Edición: 1st ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: New York : Random House, 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QK603 S45 2020.

Estudio taxonómico de Agaricales en la Península de Baja California / Maria Irene Manjarrez Gonzalez.

por Manjarrez Gonzalez, Maria Irene.

Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Ensenada, Baja California, 1990Nota de disertación: Tesis (Licenciatura)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias, Ensenada, 1990. Acceso en línea: Tesis Digital. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Ensenada Not for loan (1) Signatura topográfica: QK629.A44 M35 1990.

Estudio taxonómico de los Boletaceos del estado de Baja California / Anabel Gil Silva.

por Gil Silva, Anabel.

Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Ensenada, Baja Calif. : El autor, 1989Nota de disertación: Licenciatura--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias, Ensenada, 1989. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QK629 .B6 G55.

Evaluación de la capacidad de enmienda de suelos salinos, utilizando sustratos agotados por el cultivo de Pleurotus Ostreatus y su caracterización de carga enzimática [recurso electrónico] / Edelyn Liduvina Ramírez Espinoza ; Dirigida por Nahara Ernestina Ayala Sánchez.

por Ramírez Espinoza, Edelyn Liduvina | Ayala Sánchez, Nahara Ernestina.

Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico Detalles de publicación: Ensenada, Baja California, 2013Nota de disertación: Tesis (Maestría)--Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Investigaciones Oceanológicas, Ensenada. Acceso en línea: Tesis Digital. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: S595 R35 2013.

Extracción de tirosinasa en macromicetos del genero Lactarius de la región de Baja California [recurso electrónico] / Nadia Guadalupe Rubio Pérez ; dirigida por Graciela Guerra Rivas.

por Rubio Pérez, Nadia Guadalupe | Guerra Rivas, Graciela.

Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Ensenada Baja California, 2014Nota de disertación: Tesis (Licenciatura)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Diseño, Ensenada. Acceso en línea: Tesis Digital. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QK605.9 .B35 R82 2014.

A field guide to mushrooms, North America / Kent H. McKnight,Vera B. McKnight ; il. Vera B. McKnight.

por McKnight, Kent H | McKnight, Vera B.

Series The Poterson field guide series ; 34.Tipo de material: Texto Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Boston, Mass. : Houghton Mifflin, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QK617 M244.

The fifth kingdom / Bryce Kendrick.

por Kendrick, Bryce.

Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Newburyport MA : Focus Publishing, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (3) Signatura topográfica: QK603 K45 2000, .., Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: QK603 K45 2000.

Fungal biology : understanding the fungal lifestyle / D. H.Jennings, G. Lysek.

por Jennings, D. H. (David Harry), 1932- | Lysek, G.

Edición: 2a.Tipo de material: Texto Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Oxford : BIOS Scientific Publishers, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QK603 J45 1999.

Fungal biotechnology in agricultural, food, and environmental applications / edited by Dilip K. Arora ; associate editors, Paul D. Bridge, Deepak Bhatnagar.

por Arora, Dilip K | Bridge, P. D | Bhatnagar, Deepak.

Series Mycology series ; 21Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Marcel Dekker, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP248.27 .F86 F85 2004.

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