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		Nuevo manual de gastronomía molecular : el encuentro entre la ciencia y la cocina / Mariana Koppmann. por Koppmann, Mariana. Series Ciencia que ladra...Serie mayorEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: Discursos Idioma: Español Detalles de publicación: México : Siglo XXI, Editores, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX551 K66 2015.
		La vía Italiana al totalitarismo : partido y estado en el régimen fascista / por Emilio Gentile. por Gentile, Emilio, 1946-. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: Discursos Idioma: Español Detalles de publicación: Argentina : Siglo XXI, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle Dorado (1) Signatura topográfica: DG571 G4518 2005.
		El origen de la hermenéutica de sí : conferencias de Dartmouth, 1980 / Michel Foucault ; traducción, Horacio Pons por Foucault, Michel, 1926-1984 \| Pons, Horacio [tr.]. Series Teoría. Fragmentos foucaultianos. Biblioteca clásica de siglo veintiunoEdición: 1a. edTipo de material: Texto; Formato: impreso Idioma: Español Lenguaje original: Francés Detalles de publicación: Mexico : Siglo XXI, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle Dorado (1) Signatura topográfica: B2430 .F724 O7518 2016, Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: B2430.F724 O7518 2023.
		Filosofía y derechos humanos : los derechos humanos y su fundamentación filosófica / por Mauricio Beuchot. por Beuchot, Mauricio. Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México : Siglo XXI, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Derecho Mexicali (1) Signatura topográfica: JC571 B48 2008.
		Por mis pistolas : sexualidad, anticoncepción y sida en México / Matthew Gutmann ; traducción Lucía Rayas por Gutmann, Matthew C, 1953- \| Rayas, Lucía [tr.]. Series AntropologíaEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: México : Siglo XXI, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Documentación y Archivos Digitales de IIC-Museo (1) Signatura topográfica: HQ28 G8818 2016.
		No hay imagen de cubierta disponible Gestión para resultados / Mauricio I. Dussauge Laguna, compilador ; traducción de textos: Ingrid Ebergenyi Salinas por Dussauge-Laguna, Mauricio I [comp.] \| Ebergenyi Salinas, Ingrid [tr.]. Series Biblioteca básica de administración pública ; 17Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: México : Siglo XXI, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Sociales y Políticas (2) Signatura topográfica: JF1525 .P67 G4818 2016, ...
		Un sistema electoral para la democracia : los orígenes de la representación proporcional / Marcelo Escolar ... [et al. ] coordinadores por Escolar, Marcelo [coaut.]. Series Serie Lectura para la reforma políticaEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Barcelona, España : Siglo XXI, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Sociales y Políticas (2) Signatura topográfica: JF2049 S58 2015, ...
		Geografía de la gobernanza : dinámicas multiescalares de los procesos económico-ambientales / Rocío Rosales Ortega, Ludger Brenner, coordinadores por Rosales Ortega, Rocío [coord.] \| Brenner, Ludger [coord.]. Series Sociología políticaTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidada Iztapalapa : Siglo XXI Editores, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Sociales y Políticas (2) Signatura topográfica: HC79 .E5 G46 2015, ...
		Gestión para resultados / Mauricio I. Dussauge Laguna, compilador ; traducción de textos: Ingrid Ebergenyi Salinas por Dussauge-Laguna, Mauricio I [comp.] \| Ebergenyi Salinas, Ingrid [tr.]. Series Biblioteca básica de administración pública ; 17Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: México : Escuela de Administración Pública de la Ciudad de México : Siglo XXI editores, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Sociales y Políticas (1) Signatura topográfica: JF1525 .P67 P4718 2016.
		Metrópolis y gobernanza / Alfonso Iracheta, compilador por Iracheta C., Alfonso X [comp.]. Series Biblioteca Básica de las metrópolis ; 01Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México : Escuela de Administración Pública : Siglo XXI Editores, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Sociales y Políticas (1) Signatura topográfica: HT129 .A2 M48 2016.
		No hay imagen de cubierta disponible México y el multilateralismo del siglo XXI : reflexiones a los 70 años de la ONU / Guadalupe González G., Olga Pellicer, Natalia Saltalamacchia, editoras. por González González, Guadalupe [ed.] \| Pellicer de Brody, Olga [ed.] \| Saltalamacchia, Natalia [ed.]. Series Sociología y políticaEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México, D: F. : Siglo XXI : Instituto Tecnológico Autónomo de México : Estado de la República, LXII Legislaura, 2015Otro título: México y el multilateralismo del siglo XXI : reflexiones a los setenta años de la ONU.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Derecho Mexicali (1) Signatura topográfica: HF1418.5 M49 2015, Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: HF1418.5 M49 2015.
		¿Existe una filosofia de nuestra America? / Augusto Salazar Bondy por Salazar Bondy, Augusto. Series FilosofíaEdición: 12a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : Siglo XXI, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Documentación y Archivos Digitales de IIC-Museo (1) Signatura topográfica: B1001 S35 1992.
		Zapata y la revolución mexicana / por John Womack, Jr. ; traducción de Francisco González Aramburo. por Womack, John, 1937- \| González Aramburo, Francisco [tr.]. Series Colección América nuestra ; 10Edición: 1a ed. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: México : Siglo XXI, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (2) Signatura topográfica: F1234 W6518 2014, ...
		Las tareas de la profesión de enseñar : práctica de la racionalidad curricular : didáctica aplicable / por Miguel Fernández Pérez. por Fernández Pérez, Miguel. Edición: 2a ed. corregida y aumentadaTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Siglo XXi España Editores, S.A., 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle Dorado (1) Signatura topográfica: LB1025.2 F47 2004.
		Qué es esa cosa llamada ciencia? / Alan F. Chalmers ; traducción de José A. Padilla Villate por Chalmers, A. F. (Alan Francis), 1939- \| Padilla Villate, José Antonio [tr.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: España: Siglo XXI de España Editores, S.A. 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: Q175 C4318 2015, .., Valle Dorado (1) Signatura topográfica: Q175 C4318 2015.
		No hay imagen de cubierta disponible El estado social en México : un siglo de reformas hacia un sistema de bienestar excluyente / Gerardo Ordóñez Barba ; con la colaboración de , Miguel Ángel Ramírez por Ordóñez Barba, Gerardo Manuel \| Ramírez Sánchez Miguel Ángel Colab. Series La cuestión socialEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Tijuana, Baja California : El Colegio de la Frontera Norte : Siglo XXI editores, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Humanas (1) Signatura topográfica: HN113.5 O73 2017.
		El sentimiento de inseguridad : sociología del temor al delito / Gabriel Kessler por Kessler, Gabriel, 1964-. Series Sociología y políticaTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Buenos Aires : Siglo XXI, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones Sociales (1) Signatura topográfica: HV6250.3 .A7 K48 2009.
		El grado cero de la escritura : y nuevos ensayos críticos / Roland Barthes ; [traducción, Nicolás Rosa, Patricia Willson] por Barthes, Roland \| Rosa, Nicolás [tr.] \| Willson, Patricia [tr.]. Series TeoríaEdición: 3a ed. rev. y ampliadaTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: spa Lenguaje original: Francés Detalles de publicación: México, D.F. : Siglo XXI, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle Dorado (2) Signatura topográfica: PN203 B3718 2011, .., Biblioteca Central Tijuana (3) Signatura topográfica: PN203 B3718 2011, ...
		Fascismo y dictadura : la tercera internacional frente al fascismo / por Nicos Poulantzas por Poulantzas, Nicos Ar. Series Sociologia y politicaEdición: 21a ed.Tipo de material: Texto; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: Mexico : Siglo XXI, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle Dorado (1) Signatura topográfica: JC481 P68 2005.

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