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		Foodborne Parasites [electronic resource] / edited by Ynés R. Ortega, Charles R. Sterling. por Ortega, Ynés R [editor.] \| Sterling, Charles R [editor.] \| SpringerLink (Online service). Series Research and DevelopmentEdición: 2nd ed. 2018.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2018Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Fruit and vegetable biotechnology [recurso electrónico] / edited by Victoriano Valpuesta. por Valpuesta, Victoriano. Series Woodhead Publishing in food science and technologyTipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : Cambridge, England : CRC Press ; Woodhead Pub., 2002Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: TP248.65 .F66 F78 2002 EB.
		No hay imagen de cubierta disponible Functional Food and Human Health [electronic resource] / edited by Vibha Rani, Umesh C. S. Yadav. por Rani, Vibha [editor.] \| Yadav, Umesh C. S [editor.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 1st ed. 2018.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Singapore : Springer Singapore : Imprint: Springer, 2018Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Functional Nucleic Acid Based Biosensors for Food Safety Detection [electronic resource] / by Yunbo Luo. por Luo, Yunbo [author.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 1st ed. 2018.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Singapore : Springer Singapore : Imprint: Springer, 2018Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Functional Nucleic Acids Detection in Food Safety [recurso electrónico] : Theories and Applications / by Wentao Xu. por Xu, Wentao [author.] \| SpringerLink (Online service). Origen: Springer eBooksTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Singapore : Springer Singapore : Imprint: Springer, 2016Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Genetically modified food sources [recurso electrónico] : safety assessment and control / edited by V.A. Tutelyan. por Tutelyan, Victor. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Amsterdam : Elsevier/Academic Press, 2013Acceso en línea: Libro electrónico ScienceDirect Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: TP248.65 .F66 .G46 2013.
		Genetics and Improvement of Barley Malt Quality [recurso electrónico] / edited by Guoping Zhang, Chengdao Li. por Zhang, Guoping [editor.] \| Li, Chengdao [editor.] \| SpringerLink (Online service). Series Advanced Topics in Science and Technology in ChinaOrigen: Springer eBooksTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Berlin, Heidelberg : Springer Berlin Heidelberg, 2010Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: QK1 -989.
		Genomics of Foodborne Bacterial Pathogens [recurso electrónico] / edited by Martin Wiedmann, Wei Zhang. por Wiedmann, Martin [editor.] \| Zhang, Wei [editor.] \| SpringerLink (Online service). Series Food Microbiology and Food SafetyOrigen: Springer eBooksTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York, NY : Springer New York, 2011Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: TP248.65 .F66.
		Global Commercial Potential of Subterranean Crops [electronic resource] : Agronomy and Value Addition / by Kodoth Prabhakaran Nair. por Nair, Kodoth Prabhakaran [author.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer Nature Switzerland : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Global Food Insecurity [recurso electrónico] : Rethinking Agricultural and Rural Development Paradigm and Policy / edited by Mohamed Behnassi, Sidney Draggan, Sanni Yaya. por Behnassi, Mohamed [editor.] \| Draggan, Sidney [editor.] \| Yaya, Sanni [editor.] \| SpringerLink (Online service). Origen: Springer eBooksTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Dordrecht : Springer Netherlands, 2011Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: GE195 -199.
		Green Approaches To Asymmetric Catalytic Synthesis [recurso electrónico] / by Angela Patti. por Patti, Angela [author.] \| SpringerLink (Online service). Series SpringerBriefs in Molecular Science ; 4Origen: Springer eBooksTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Dordrecht : Springer Netherlands, 2011Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: QD1 -999.
		Green Protein Processing Technologies from Plants [electronic resource] : Novel Extraction and Purification Methods for Product Development / edited by Alan Javier Hernández-Álvarez, Martin Mondor, Matthew G. Nosworthy. por Hernández-Álvarez, Alan Javier [editor.] \| Mondor, Martin [editor.] \| Nosworthy, Matthew G [editor.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Guide to food safety and quality during transportation [recurso electrónico] : controls, standards and practices / John M. Ryan. por Ryan, John M. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: London : Elsevier Science, 2014Acceso en línea: Libro electrónico ScienceDirect Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: TP373.5.
		Guidelines for Laboratory Quality Managers [electronic resource] / by Saverio Mannino. por Mannino, Saverio [author.] \| SpringerLink (Online service). Series Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain ; 14Edición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Halal and Kosher Food [electronic resource] : Integration of Quality and Safety for Global Market Trends / edited by Osman Ahmed Osman, Abdel Moneim Elhadi Sulieman. por Ahmed Osman, Osman [editor.] \| Moneim Elhadi Sulieman, Abdel [editor.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Handbook of farm, dairy and food machinery engineering [recurso electrónico] / Myer Kutz. por Kutz, Myer. Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Burlington : Elsevier Science, 2013Acceso en línea: Libro electrónico ScienceDirect Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: TP370.4.
		Handbook of food allergen detection and control [recurso electrónico] / edited by Simon Flanagan. por Flanagan, Simon [editor.]. Series Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ; no. 264.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cambridge ; Waltham, MA : Woodhead Publishing, an imprint of Elsevier, [2015]Acceso en línea: Libro electrónico ScienceDirect Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: TX531 .H36 2015.
		Handbook on Sourdough Biotechnology [electronic resource] / edited by Marco Gobbetti, Michael Gänzle. por Gobbetti, Marco [editor.] \| Gänzle, Michael [editor.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 2nd ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Hypobaric storage in food industry [recurso electrónico] : advances in application and theory / Stanley P. Burg. por Burg, Stanley P, 1933- [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: London, UK : Academic Press, 2014Fecha de copyright: 2014Acceso en línea: Libro electrónico ScienceDirect Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: TP370.
		Image Based Computing for Food and Health Analytics: Requirements, Challenges, Solutions and Practices [electronic resource] : IBCFHA / edited by Rajeev Tiwari, Deepika Koundal, Shuchi Upadhyay. por Tiwari, Rajeev [editor.] \| Koundal, Deepika [editor.] \| Upadhyay, Shuchi [editor.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .

		Foodborne Parasites [electronic resource] / edited by Ynés R. Ortega, Charles R. Sterling. por Ortega, Ynés R [editor.] \| Sterling, Charles R [editor.] \| SpringerLink (Online service). Series Research and DevelopmentEdición: 2nd ed. 2018.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2018Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Fruit and vegetable biotechnology [recurso electrónico] / edited by Victoriano Valpuesta. por Valpuesta, Victoriano. Series Woodhead Publishing in food science and technologyTipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : Cambridge, England : CRC Press ; Woodhead Pub., 2002Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: TP248.65 .F66 F78 2002 EB.
		No hay imagen de cubierta disponible Functional Food and Human Health [electronic resource] / edited by Vibha Rani, Umesh C. S. Yadav. por Rani, Vibha [editor.] \| Yadav, Umesh C. S [editor.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 1st ed. 2018.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Singapore : Springer Singapore : Imprint: Springer, 2018Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Functional Nucleic Acid Based Biosensors for Food Safety Detection [electronic resource] / by Yunbo Luo. por Luo, Yunbo [author.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 1st ed. 2018.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Singapore : Springer Singapore : Imprint: Springer, 2018Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Functional Nucleic Acids Detection in Food Safety [recurso electrónico] : Theories and Applications / by Wentao Xu. por Xu, Wentao [author.] \| SpringerLink (Online service). Origen: Springer eBooksTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Singapore : Springer Singapore : Imprint: Springer, 2016Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Genetically modified food sources [recurso electrónico] : safety assessment and control / edited by V.A. Tutelyan. por Tutelyan, Victor. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Amsterdam : Elsevier/Academic Press, 2013Acceso en línea: Libro electrónico ScienceDirect Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: TP248.65 .F66 .G46 2013.
		Genetics and Improvement of Barley Malt Quality [recurso electrónico] / edited by Guoping Zhang, Chengdao Li. por Zhang, Guoping [editor.] \| Li, Chengdao [editor.] \| SpringerLink (Online service). Series Advanced Topics in Science and Technology in ChinaOrigen: Springer eBooksTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Berlin, Heidelberg : Springer Berlin Heidelberg, 2010Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: QK1 -989.
		Genomics of Foodborne Bacterial Pathogens [recurso electrónico] / edited by Martin Wiedmann, Wei Zhang. por Wiedmann, Martin [editor.] \| Zhang, Wei [editor.] \| SpringerLink (Online service). Series Food Microbiology and Food SafetyOrigen: Springer eBooksTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York, NY : Springer New York, 2011Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: TP248.65 .F66.
		Global Commercial Potential of Subterranean Crops [electronic resource] : Agronomy and Value Addition / by Kodoth Prabhakaran Nair. por Nair, Kodoth Prabhakaran [author.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer Nature Switzerland : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Global Food Insecurity [recurso electrónico] : Rethinking Agricultural and Rural Development Paradigm and Policy / edited by Mohamed Behnassi, Sidney Draggan, Sanni Yaya. por Behnassi, Mohamed [editor.] \| Draggan, Sidney [editor.] \| Yaya, Sanni [editor.] \| SpringerLink (Online service). Origen: Springer eBooksTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Dordrecht : Springer Netherlands, 2011Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: GE195 -199.
		Green Approaches To Asymmetric Catalytic Synthesis [recurso electrónico] / by Angela Patti. por Patti, Angela [author.] \| SpringerLink (Online service). Series SpringerBriefs in Molecular Science ; 4Origen: Springer eBooksTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Dordrecht : Springer Netherlands, 2011Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: QD1 -999.
		Green Protein Processing Technologies from Plants [electronic resource] : Novel Extraction and Purification Methods for Product Development / edited by Alan Javier Hernández-Álvarez, Martin Mondor, Matthew G. Nosworthy. por Hernández-Álvarez, Alan Javier [editor.] \| Mondor, Martin [editor.] \| Nosworthy, Matthew G [editor.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Guide to food safety and quality during transportation [recurso electrónico] : controls, standards and practices / John M. Ryan. por Ryan, John M. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: London : Elsevier Science, 2014Acceso en línea: Libro electrónico ScienceDirect Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: TP373.5.
		Guidelines for Laboratory Quality Managers [electronic resource] / by Saverio Mannino. por Mannino, Saverio [author.] \| SpringerLink (Online service). Series Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain ; 14Edición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Halal and Kosher Food [electronic resource] : Integration of Quality and Safety for Global Market Trends / edited by Osman Ahmed Osman, Abdel Moneim Elhadi Sulieman. por Ahmed Osman, Osman [editor.] \| Moneim Elhadi Sulieman, Abdel [editor.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Handbook of farm, dairy and food machinery engineering [recurso electrónico] / Myer Kutz. por Kutz, Myer. Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Burlington : Elsevier Science, 2013Acceso en línea: Libro electrónico ScienceDirect Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: TP370.4.
		Handbook of food allergen detection and control [recurso electrónico] / edited by Simon Flanagan. por Flanagan, Simon [editor.]. Series Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ; no. 264.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cambridge ; Waltham, MA : Woodhead Publishing, an imprint of Elsevier, [2015]Acceso en línea: Libro electrónico ScienceDirect Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: TX531 .H36 2015.
		Handbook on Sourdough Biotechnology [electronic resource] / edited by Marco Gobbetti, Michael Gänzle. por Gobbetti, Marco [editor.] \| Gänzle, Michael [editor.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 2nd ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Hypobaric storage in food industry [recurso electrónico] : advances in application and theory / Stanley P. Burg. por Burg, Stanley P, 1933- [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: London, UK : Academic Press, 2014Fecha de copyright: 2014Acceso en línea: Libro electrónico ScienceDirect Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: TP370.
		Image Based Computing for Food and Health Analytics: Requirements, Challenges, Solutions and Practices [electronic resource] : IBCFHA / edited by Rajeev Tiwari, Deepika Koundal, Shuchi Upadhyay. por Tiwari, Rajeev [editor.] \| Koundal, Deepika [editor.] \| Upadhyay, Shuchi [editor.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .

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