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Foodborne disease outbreaks : guidelines for investigation and control / World Health Organization.

por World Health Organization.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Inglés Detalles de publicación: Geneva : World Health Organization, 2008Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea | Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Medicina (1) Signatura topográfica: RA601.5 F66 2008.

Journal of food protection.

por International Association of Milk, Food, and Environmental Sanitarians | International Association for Food Protection.

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Tipo de descriptor de recurso continuo: Idioma: Inglés Detalles de publicación: Des Moines, IA : International Association of Milk, Food, and Environmental Sanitarians, 1977-Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias Not for loan (1) Signatura topográfica: SF221 J68.

Peligros invisibles a nuestra salud [videograbación] : los alimentos contaminados / producida por Erika Jude.

por Jude, Erica [prod.] | Quality Films | Film Media Group.

Series Ideas educativas : Estrategias para una vida mejorTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: México : Film Media Group, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: QR201 .F62 2007.

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