Resultados
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Cold and freezer storage manual / E. R. Hallowell. por Hallowell, E. R. Edición: 2a.Tipo de material:  Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Wesport, Conn. : AVI, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP372.2 H35 1980.
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Cookie and cracker technology / Samuel A. Matz y Theresa D. por Matz, Samuel A. Edición: 2a.Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Wesport, Conn. : AVI, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX772 M38 1978.
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Fish farming handbook : food, bait, tropicals and goldfish. por Brown, E. Evan | Gratzek, John B. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Westford, Mass. : AVI, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: SH151 B76.
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Fisheries ecology / Tony J. Pitcher, Paul J. B. Hart. por Pitcher, T. J | Hart, Paul J. B. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Westford, Mass. : AVI, 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: SH328 P58.
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The fluid-milk industry / By James Lloyd Henderson. por Henderson, James Lloyd. Edición: 3a.Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Westford, Mass. : AVI, 1971Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias (1) Signatura topográfica: SF239 H45 1971.
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Food Analysis / Yeshajahu Pomeranz, Clifton E. Meloan. por Pomeranz, Yeshajahu, 1922- | Meloan, Clifton E. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Westford, Mass. : AVI, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias (1) Signatura topográfica: TX541 P65.
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Food chemistry / L. W. Aurand, A. E. Woods. por Aurand, Leonard W. (Leonard William) | Woods, A. Edwin. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Westford, Mass. : AVI, 1973Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: TX354 A87, ...
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Food Process Engineering / Dennis R. Heldman, R. Paul Singh por Heldman, Dennis R | Singh, R. Paul [caut.]. Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Detalles de publicación: Westport : AVI Publishing Company, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TP370 H452 1981.
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Food products formulary : meats, poultry, fish, shellfish /Stephan L. Komarik, Donald K. Tressler, Lucy Long. por Komarik, Stephan L | Tressler, Donald Kiteley, 1894- | Long, Lucy Alberta, 1909-. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Westford, Mass. : AVI, 1974Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: TP370.4 K65 V.1, ...
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Food proteins / John R. Whitaker, Steven R. Tannenbaum. por Whitaker, John R | Tennenbaum, Steven R, 1937-. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Westford, Mass. : AVI, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias (1) Signatura topográfica: TX553 .P7 W45.
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The freezing preservation of foods / ed. Donald K. Tressler, Wallace, B. Van Arsdel, Michael J. Copley. por Tressler, Donald Kiteley, 1894- | Van Arsdel, Wallace B | Copley, Michael Joseph, 1898-. Edición: 4a revisada y aumentada.Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Westford, Mass. : The AVI, 1968Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (4) Signatura topográfica: TP493.5 F74 1968 V.1, ...
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The fundamentals of food engineering / Stanley E. Charm. por Charm, Stanley E. Edición: 3a.Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Westford, Mass. : AVI, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP370 CH37 1978.
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Fundamentals of food microbiology / Marion L. Fields. por Fields, Marion L. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Wesport, Conn. : AVI, 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QR115 F54.
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Introduction to freshwater vegetation / Donald N. Riemer. por Riemer, Donald N. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Westford, Mass. : Avi Publishing, 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QK932 R54.
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