Food : past, present and future / Egon Larsen [i.e. E. Lehrburger] ; ill. by David Armitage.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: London : F. Muller, 1977Descripción: 112 p. : il. ; 23 cmISBN: 0584102933 :Tema(s): Food -- History | Alimentos -- HistoriaClasificación CDD: 641.3/009 Clasificación LoC:TX353 | .L34 1977TX353 | L37 1977
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Centro de Documentación y Archivos Digitales de IIC-Museo | Acervo General | TX353 L37 1977 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | CIC000028 |
Incluye referencias bibliográficas e índice.
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