Nutrición y alimentos / editado por Carolyn D. Berdanier, Johanna Dwyer, Elaine B. Feldman ; traducción, Joaquín Gabriel González Loyola ... [et al.].
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2010Edición: 1a edDescripción: xvii, 1099 p. : il. ; 28 cmISBN: 9786071503381Tema(s): NutriciónClasificación LoC:QP141 | N88818 2010
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | QP141 N8818 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS067563 | |
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Biblioteca Central Mexicali | Acervo General | QP141 N88818 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | MXL111584 | |
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Biblioteca Central Tijuana | Acervo General | QP141 N88818 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TIJ099461 | |
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Biblioteca Central Tijuana | Acervo General | QP141 N88818 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | TIJ099462 | |
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Biblioteca Central Tijuana | Acervo General | QP141 N88818 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 3 | Disponible | TIJ099463 | |
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Facultad de Ciencias Humanas | Acervo General | QP141 N88818 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | HUM043798 | |
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Facultad de Enfermería | Acervo General | QP141 N88818 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENF009359 | |
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Facultad de Enfermería | Acervo General | QP141 N88818 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | ENF009360 | |
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Facultad de Enfermería | Acervo General | QP141 N88818 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 3 | Disponible | ENF009361 | |
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Facultad de Medicina | Acervo General | QP141 N88818 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | MED012962 | |
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Facultad de Medicina | Acervo General | QP141 N88818 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Prestado | 08/04/2011 22:00 | MED012963 |
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Facultad de Medicina | Acervo General | QP141 N88818 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 3 | Disponible | MED014806 | |
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Facultad de Medicina | Acervo General | QP141 N88818 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 4 | Disponible | MED014807 | |
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Valle Dorado | Acervo General | QP141 N8818 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS064837 |
Traducción de: Handbook of nutrition and food.
Incluye referencias bibliográficas e índice.
CveAsig: 23580; 23606;
ProgEdu: 18004; 33405; 32003;
AresCon: SALUD;
