The baking bible / Rose Levy Beranbaum ; fotografía de Ben Fink.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: New York : Houghton Mifflin Harcourt Publishing company , 2014Descripción: xv, 560 p. : il. ; 26 cmISBN: 9781118338612 Tema(s): Horneado | ReposteriaClasificación LoC:TX765 | B47 2014Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Central Tijuana | Acervo General | TX765 B47 2014 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TIJ136142 | |
Libro | Biblioteca Central Tijuana | Acervo General | TX765 B47 2014 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | TIJ136143 |
CveAsig: 23064;
ProgEdu: 28004; 33001;
AresCon: ADMINISTRATIVAS;