Efecto de la substitución de harina de pescado por harina de subproducto de ave en el perfil de ácidos grasos y crecimiento en juveniles de Totoaba macdonaldi [recurso electrónico] / Alma Edith Carpio Ramírez ; Dirigida por Dra. María Teresa Viana Castrillón.
Tipo de material:
Archivo de ordenadorDetalles de publicación: Ensenada, Baja California, 2013Descripción: 1 recurso en línea vi, 39 p. : ilTema(s): Totoaba | Oceanología -- Tesis y disertaciones académicasClasificación LoC:QL638 .S34 | C37 2013Recursos en línea: Tesis Digital.
Nota de disertación: Tesis (Licenciatura)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada. Resumen: Se evaluó el efecto de substitución parcial y total en cuatro nveles de harina de pescado por harina de subproducto de ave (0,33,67,100%) en alimentos balanceados para juveniles de Totoaba MacDonaldi, evaluando el crecimiento, sobrevivencia, contenido proteico, contenido lipídico, y perfil de ácidos.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Biblioteca Central Ensenada | Colección de Tesis | QL638 .S34 C37 2013 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS074240 |
Tesis (Licenciatura)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada.
Incluye referencias bibliográficas e índice.
Se evaluó el efecto de substitución parcial y total en cuatro nveles de harina de pescado por harina de subproducto de ave (0,33,67,100%) en alimentos balanceados para juveniles de Totoaba MacDonaldi, evaluando el crecimiento, sobrevivencia, contenido proteico, contenido lipídico, y perfil de ácidos.
