Vinos de frutas : elaboración artesanal e industrial / Erich Kolb ; con la colaboración de Gunter Demuth, Ulrich Schurig y Karsten Sennewald.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Zaragoza : Editorial Acribia, 2002Edición: 1a edDescripción: 232 p. : il. ; 24 cmISBN: 8420009695Tema(s): Vino de frutasClasificación LoC:TP561 | K6518 2002
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TP561 K6518 2002 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS082303 | |
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Libro
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Instituto de Ciencias Agrícolas | Acervo General | TP561 K6518 2002 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | AGR010256 |
Traducción de: Fruchtweine
Incluye índice.
Incluye referencias bibliográficas : p. 217-222
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