Su búsqueda retornó 2 resultados.

Resultados
		Conservación de alimentos / Norman W. Desrosier. por Desrosier, Norman W. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : CECSA, 1964Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (3) Signatura topográfica: TX601 D48, .., Biblioteca Central Tijuana (4) Signatura topográfica: TX601 D48 1964, .., Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias (2) Signatura topográfica: TX601 D48 1964, .., Instituto de Ciencias Agrícolas (9) Signatura topográfica: TX601 D48, ... No disponible:Prestado (1). (1 votos)
		Elementos de tecnología de alimentos / editado por Norman W. Desrosier. por Desrosier, Norman W., edit. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : CECSA, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: TP370 E54, Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias (3) Signatura topográfica: TP370 E54, .., Instituto de Ciencias Agrícolas (2) Signatura topográfica: TP370 E54, ...

Refinar su búsqueda