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		Microbiología de los alimentos / W. C. Frazier, D. C. Westhoff ; traducción, D. Manuel Ramis Vergés por Frazier, William Carroll \| D. C. Westhoff [coaut.] \| Ramis Vergés, Manuel [tr.]. Edición: 4a ed.Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Zaragoza, España : Editorial Acribia, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias (2) Signatura topográfica: QR115 F73 1993, .., Instituto de Ciencias Agrícolas (2) Signatura topográfica: QR115 F73 1993, .., Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: QR115 F73 2018.
		Microbiología de los alimentos / W. C. Frazier. por Frazier, William Carroll. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia, 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QR115 F73.
		Microbiologia de los alimentos / W. C. Frazier ; tr. Ma. Victoria Medarde Agustin. por Frazier, William Carroll. Edición: 2a.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (4) Signatura topográfica: QR115 F73 1985, ...

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