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		International cooking : a culinary journey / Patricia A. Heyman. por Heyman, Patricia A, 1950-. Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso Idioma: Inglés Detalles de publicación: Upper Saddle River, N.J. : Prentice Hall, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX725 .A1 H49 2012.
		International cooking : a culinary journey / Patricia A. Heyman por Heyman, Patricia A, 1950- [ ]. Edición: 3rd ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Upper Saddle River, N.J. : Pearson, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX725 .A1 H49 2017, Biblioteca Central Tijuana (2) Signatura topográfica: TX725.A1 H49 2017, ...

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