El saber de la sazón : ingenio de la gastronomía iberoamericana / edición a cargo de Jorge Alberto Lozoya y Gloria López Morales,
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : CONACULTA, 2004Edición: 1a edDescripción: 178 p. ; 23 cmISBN: 9788497851366Tema(s): GastronomiaClasificación LoC:TX651 | S32 2004Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX651 S32 2004 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS056035 |
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