Su búsqueda retornó 2 resultados.

Ordenar
Resultados
Alimentación Hospitalaria/ J. Alfredo Martínez Hernández ...[et al.]

por Martínez Hernández J. Alfredo [ed.] | Astiasarán Anchía, Iciar [ed.] | Muñoz Hornillos, Mercedes [ed.] | Cuervo Zapatel, Marta [ed.].

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Diaz de Santos, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Medicina (4) Signatura topográfica: RM216 A55 2004 V.2, ...

Alimentos : composición y propiedades / Iciar Astiasaran Anchía, J. Alfredo Martínez Hernández, [editores].

por Astiasaran Anchía, Iciar | Martínez Hernández, J. Alfredo, ed.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid, España : McGraw-Hill Interamericana, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TX531 A88 2000, Facultad de Medicina (1) Signatura topográfica: TX531 A88 2000, Facultad de Enfermería (2) Signatura topográfica: TX531 A88 2000, ... No disponible:Prestado (1).

Páginas

Con tecnología Koha