Con la salsa de su hambre... : los extranjeros ante la mesa hispana / Rafael Núñez Florencio.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Madrid : Alianza Editorial, c2004Descripción: 310 p. : il. ; 23 cmISBN: 8420641472; 9788420641478Tema(s): España -- Descripción y viajes | España -- Vida social y costumbres | Cocina española | Viajes y travesías | Spain -- Description and travel | Spain -- Social life and customs | Cookery, Spanish | Travelers' writings | España Vida social y costumbres | Viajeros extranjeros | España Cocina DescripciónClasificación LoC:DP27.5 | N85 2004Recursos en línea: Publisher description
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | DP27.5 N85 2004 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS058512 |
Incluye referencias bibliográficas (p. [289]-310).
9
