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Bio ___ ¿qué? biotecnología : el futuro llegó hace rato, de los genes a su cocina, a la farmacia y tienda amiga / por Alberto Díaz.

por Díaz, Alberto.

Series Colección "Ciencia que ladra---"Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México : Siglo XXI editores, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas, Sociales e Ingeniería (Guadalupe Victoria) (2) Signatura topográfica: TP248.2 D532 2009, .., Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: TP248.2 D532 2009.

Bioingeniería : la ciencia de medir, definir, modelar, predecir... y cocinar / Máximo Valentinuzzi.

por Valentinuzzi, Máximo.

Series Ciencia que ladraEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Argentina : Siglo XXI editores, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas, Sociales e Ingeniería (Guadalupe Victoria) (1) Signatura topográfica: TA164 V35 2013.

La ciencia del color : historias y pasiones en torno a los pigmentos / Ana Von Rebeur.

por Von Rebeur, Ana,1958-.

Series Colección "Ciencia que ladra-- "Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Adulto; Detalles de publicación: Buenos Aires : Siglo Veintiuno Editores, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas, Sociales e Ingeniería (Guadalupe Victoria) (1) Signatura topográfica: QC495.3 V65 2010.

La ciencia del sueño : (o amanecer de una noche agitada) / Diego Calb, Ana Moreno.

por Calb, Diego | Moreno, Ana [coaut.].

Series Colección "Ciencia que ladra-- "Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Buenos Aires, Argentina : Siglo XXI editores, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas, Sociales e Ingeniería (Guadalupe Victoria) (1) Signatura topográfica: QP425 C35 2013.

Ciencia que baila : saltos, piruetas y física para el bailarín científico Jimena Olmos Asar, Esteban Franceshini

por Olmos Asar, Jimena | Franceschini, Esteban [coaut.].

Series Colección Ciencia que ladraEdición: 1a ed. Detalles de publicación: Siglo XXI, Buenos Aires : 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: GV1595 O55 2016, Facultad de Artes Mexicali (1) Signatura topográfica: GV1595 O55 2016.

Ciencia y supérhéroes : experimentos, hipótesis, héroes y villanos, ¡al infinito y más allá! / Paula Bombara, Andrés Valenzuela.

por Bombara, Paula, 1972- | Valenzuela, Andrés [coaut.].

Series Colección "Ciencia que ladra-- "Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Buenos Aires, Argentina : Siglo XXI editores, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas, Sociales e Ingeniería (Guadalupe Victoria) (1) Signatura topográfica: PN6714 B65 2013.

Ciencias exactas naturales y rídiculas : de cómo los científicos pueden hacer descubrimientos inesperados, profundos, increibles... e inútiles / Édouard Launet ; traducción: María de la Paz Georgiadis.

por Launet, Édouard | Georgiadis, María de la Paz [tr.].

Series Colección "Ciencia que ladra-- "Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Lenguaje original: Francés Detalles de publicación: Buenos Aires, Argentina : Siglo XXI editores, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas, Sociales e Ingeniería (Guadalupe Victoria) (1) Signatura topográfica: Q162 L3818 2014.

El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina / Diego Golombek, Pablo Schwarzbaum.

por Golombek, Diego, 1964- | Schwarzbaum, Pablo J, 1963- [coaut.].

Series Colección"Ciencia que ladra.."Edición: 3a ed. rev. y aum.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Argentina : Universidad Nacional de Quilmes : Siglo XXI, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX651 G65 2007.

El deportista científico : porqué las pelotas no doblan y otras jugadas de laboratorio / Martín De Ambrosio.

por Ambrosio, Martín de.

Series Colección "Ciencia que ladra-- "Edición: 2a ed. revisada y actualizada.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Buenos Aires, Argentina : Siglo XXI editores, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas, Sociales e Ingeniería (Guadalupe Victoria) (1) Signatura topográfica: Q164 A52 2013.

El deportista científico : por qué las pelotas no doblan y otras jugadas de laboratorio / Martín de Ambrosio.

Series Colección Ciencia que ladraEdición: 1a ed. Detalles de publicación: Siglo veintiuno, Buenos Aires : 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: Q164 A52 2009.

Matemática ___ ¿estás ahí? Episodio 100 / Adrián Paenza.

por Paenza, Adrián.

Series Colección "Ciencia que ladra-- "Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Adulto; Detalles de publicación: Buenos Aires : Siglo Veintiuno Editores, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: QA95 P34 2008, .., Facultad de Ciencias Administrativas, Sociales e Ingeniería (Guadalupe Victoria) (1) Signatura topográfica: QA95 P345 2008, Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: QA95 P345 2008.

Matemática ___ ¿estás ahí? : la vuelta al mundo en 34 problemas y 8 historias / Adrián Paenza.

por Paenza, Adrián.

Series Colección "Ciencia que ladra-- "Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Adulto; Detalles de publicación: Buenos Aires : Siglo Veintiuno Editores, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas, Sociales e Ingeniería (Guadalupe Victoria) (2) Signatura topográfica: QA95 P349 2010, .., Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: QA95 P349 2010.

Matemática ___ ¿estás ahí? : sobre números, personajes, problemas y curiosidades / por Adrián Paenza.

por Paenza, Adrián.

Series Colección "Ciencia que ladra-- "Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México : Siglo XXI editores, c2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas, Sociales e Ingeniería (Guadalupe Victoria) (1) Signatura topográfica: QA95 P342 2006.

El mejor amigo de la ciencia : historias con perros y científicos / por Martín De Ambrosio.

por Ambrosio, Martín de.

Series Ciencia que ladraEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Buenos Aires, Argentina : Siglo XXI editores, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas, Sociales e Ingeniería (Guadalupe Victoria) (1) Signatura topográfica: GR720 A52 2004.

El nuevo cocinero científico : cuando la ciencia se mete a la cocina / Diego Golombek, Pablo Schwarzbaum

por Golombek, Diego, 1964- | Schwarzbaum, Pablo.

Series Colección ciencia que ladraTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Siglo XXI, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX651 G55 2013.

El nuevo cocinero científico : cuando la ciencia se mete a la cocina / Diego Golombek, Pablo Schwarzbaum

por Golombek, Diego, 1964-.

Series Colección ciencia que ladraEdición: 3a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Mexico Siglo XXl, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (2) Signatura topográfica: TX651 G65 2022, ...

El personal trainer científico : todo lo que hay que saber para lucir un cuerpo esbelto y saludable / Germán Laurora

por Laurora, Germán.

Series Colección Ciencia que ladraEdición: 1a ed. Detalles de publicación: Siglo XXI, Buenos Aires : 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: GV428.7 L38 2013.

Qué es (y qué no es) la estadística : usos y abusos de una disciplina clave en la vida de los países y las personas / Walter Sosa Escudero.

por Sosa Escudero, Walter.

Series Colección Ciencia que ladraEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires : Siglo Veintiuno Editores Argentina, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tecate (1) Signatura topográfica: QA276.12 S68 2014, Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: QA276.12 S68 2014.

Qué es (y qué no es) la evolución : el círculo de Darwin / por María Susana Rossi, Luciano Levin.

por Rossi, Maria Susana | Levin, Luciano [coaut.].

Series Colección "Ciencia que ladra-- "Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Adulto; Detalles de publicación: Buenos Aires : Siglo Veintiuno Editores : Universidad Nacional de Quilmes, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas, Sociales e Ingeniería (Guadalupe Victoria) (2) Signatura topográfica: QH367 R68 2006, ...

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