Canola and rapeseed : production, chemistry, nutricion and processing technology / edited by Fereidoon Shahidi.
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Avi, 1990Descripción: xi, 355 p. ; 24 cmISBN: 0-442-00295-5Tema(s): Aceite de colzaClasificación LoC:TP684 | .R3 C35
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Instituto de Ciencias Agrícolas | Acervo General | TP684 .R3 C35 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | AGR006750 |
Incluye bibliografia.
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