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		250 recetas que previenen y curan / dirección médica Jorge D. Pamplona Roger ; colab. Ester Malaxetxebarria. por Pamplona Roger, Jorge D \| Malaxetxebarria, Ester. Series Nuevo estilo de vidaEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : México, D. F. : Safeliz ; Gema, 2007Otro título: Docientas cincuenta recetas que previenen y curan..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Enfermería (1) Signatura topográfica: RA784 D68 2007, Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: RA784 D68 2007. No disponible:Prestado (1).
		No hay imagen de cubierta disponible El abastecimiento mundial : posibilidades de aumento / Walter H. Pawley. por Pawley, Walter H. Series Campaña Mundial contra el Hambre. Estudio Basico ; ; 10.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: 1963Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias (1) Signatura topográfica: S439 P38.
		No hay imagen de cubierta disponible Adición de arginina y glutamina a dietas para cerdos destetados: expresión de enzimas del metabolismo de poliaminas e histología del intestino delgado. [recurso electrónico] / Edgar Osvaldo Yocupicio Cordova ; director, Benedicto Alfonso Araiza Piña. por Yocupicio Cordova, Edgar Osvaldo \| Araiza Piña, Benedicto Alfonso [dir.] \| Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas. Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Mexicali, Baja California, 2013Nota de disertación: Tesis (Maestría) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2013. Acceso en línea: Tesis digital Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (1) Signatura topográfica: SF396.5 Y68 2013.
		No hay imagen de cubierta disponible Adición de DL-Metionina y su hidroxianálogo a dietas para cerdos en estrés por calor : [recurso electrónico] : rendimiento, actividad antioxidante, morfología intestinal y expresión génica / Sindy Jazmín Pérez Mejía ; director, Miguel Cervantes Ramírez por Pérez Mejía, Sindy Jazmín \| Cervantes Ramírez, Miguel [dir.] \| Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas. Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Mexicali, Baja California, 2022Nota de disertación: Tesis (Maestría) -- Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2022 Acceso en línea: Tesis digital Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (1) Signatura topográfica: SF396.5 P48 2022.
		No hay imagen de cubierta disponible Adición de glutamina y metionina en dietas para lechones recién destetados [recurso electrónico] / Nicolás Salvador Espinosa García; director, Benedicto Alfonso Araiza Piña. por Espinosa García, Nicolás Salvador \| Araiza Piña, Benedicto Alfonso [dir.] \| Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas. Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Mexicali, Baja California, 2010Nota de disertación: Tesis (Maestría) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2010. Acceso en línea: Tesis digital Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (1) Signatura topográfica: SF396 .5 E86 2010.
		No hay imagen de cubierta disponible Adición de granos secos de destilería con solubles (DDGS) y monensina sobre la función digestiva en novillos cruzados alimentados a base de heno de bermuda cruza II [recurso electrónico] / Gustavo Adolfo Carrillo Silva ; director, Enrique Gilberto Álvarez Almora. por Carrillo Silva, Gustavo Adolfo \| Álvarez Almora, Enrique Gilberto [dir.] \| Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas. Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Mexicali, Baja California, 2016Nota de disertación: Tesis (Maestría) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2016. Acceso en línea: Tesis digital Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (1) Signatura topográfica: SF95 C37 2016.
		No hay imagen de cubierta disponible Adición de metionina a dietas para cerdos en estrés por calor: efecto en la actividad antioxidante e integridad del epitelio intestinal [recurso electrónico] / Bayron Pérez Bustillo ; director, Reyna Lucero Camacho Morales por Pérez Bustillo, Bayron \| Camacho Morales, Reyna Lucero [dir.] \| Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas. Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Mexicali, Baja California, 2021Nota de disertación: Tesis (Maestría) -- Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2021 Acceso en línea: Tesis digital Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (1) Signatura topográfica: SF396.5 P47 2021.
		No hay imagen de cubierta disponible Adición de metionina a dietas para cerdos en estrés por calor: comportamiento productivo, concentración sérica de aminoácidos y expresión de transportadores de aminoácidos en intestino delgado [recurso electrónico] / Verónica Sánchez Vázquez ; director, Adriana Morales Trejo por Sánchez Vázquez, Verónica \| Morales Trejo, Adriana [dir.] \| Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas. Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Mexicali, Baja California, 2021Nota de disertación: Tesis (Maestría) -- Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2021 Acceso en línea: Tesis digital Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (1) Signatura topográfica: SF396.5 S36 2021.
		No hay imagen de cubierta disponible Adición de semilla entera de algodón sobre las características digestivas en becerros Holstein alimentados con una dieta a base de Ballico anual (Lolium multiflorum lam) fresco o heneficado [recurso electrónico] / Keila Nohemí Valencia Nuñez ; director, Enrique Gilberto Álvarez Almora. por Valencia Nuñez, Keila Nohemí \| Álvarez Almora, Enrique Gilberto [dir.] \| Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas. Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Mexicali, Baja California, 2015Nota de disertación: Tesis (Maestría) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2015. Acceso en línea: Tesis digital Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (1) Signatura topográfica: SF199 .H75 V35 2015.
		No hay imagen de cubierta disponible Adición de una fitasa a dietas base sorgo para cerdos en finalización [recurso electrónico] : digestabilidad ileal aparente de aminoácidos / Jorge Luis Yáñez Hernández ; dir. de tesis, Miguel Cervnates Ramírez. por Yáñez Hernández, Jorge Luis \| Cervantes Ramírez, Miguel \| Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agricola. Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Mexicali, Baja California : El autor, 2003Nota de disertación: Tesis (Maestría en Ciencias en Sistemas de Pruducción Animal)--Universidad Autónoma de Baja California, 2003. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (1) Signatura topográfica: SF95 Y35 2003.
		No hay imagen de cubierta disponible Adición dietaria de ácido ferúlico en corderas de pelo estresadas por calor: termorregulación, crecimiento, metabolismo y estrés oxidativo [recurso electrónico] / Karen Mariela Valadez García ; director, Ana Laura Lara Rivera por Valadez García, Karen Mariela \| Lara Rivera, Ana Laura [dir.] \| Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas. Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Mexicali, Baja California, 2019Nota de disertación: Tesis (Maestría) -- Universidad Autónoma de Baja California. Instituto en Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2019 Acceso en línea: Tesis digital Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (1) Signatura topográfica: SF376.5 V35 2019.
		Adictos a la comida / Armando Paccini ; traducción, Elvira Jaén Pérez por Piccinni, Armando \| Jaén Pérez, Elvira [tr.]. Idioma: Español Lenguaje original: Italiano Detalles de publicación: España : Libsa, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TX553.A3 P5218 2022.
		Aditivos alimentarios / Nuria Cubero, Albert Monferrer, Jordi Villalta. por Cubero, Nuria \| Monferrer, Albert \| Villalta, Jordi. Series Colección Tecnología de alimentosTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : Ediciones Mundi-Prensa : A. Madrid Vicente, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (4) Signatura topográfica: TX553 .A3 C82 2002, ...
		Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias / coord. Jean-Louis Multon ; tr. por Leon Villanua Fungairino, Cristina Valle Vilanova. por Multon, J. L. (Jean Louis), 1938-, coord \| Villanua Fungairino, Leon, tr \| Valle Vilanova, Cristina. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias (1) Signatura topográfica: TP455 A35 2000, Instituto de Ciencias Agrícolas (3) Signatura topográfica: TP455 A35 2000, .., Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP455 A3518 2000.
		Administración de alimentos y bebidas / Fernando Ramos Martín, Antonio González Puga. por Ramos Martín, Fernando \| González Puga, Antonio. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : CECSA, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TX943 R35.
		Administración de servicios de alimentos: manual de prácticas / Coordinadora Miriam Aracely Mercado Zepeda ; Autoras Adriana Nallely Lagos Sánchez ... [et al.] por Lagos Sánchez, Adriana Nallely [ed.]. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Guadalajara, Jalisco : Editorial Universitaria ; Universidad de Guadalajara. Centro Universitario de Ciencias de la Salud, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (3) Signatura topográfica: TX911.3.M27 A35 2013, ...
		Administración hotelera: segundo curso : alimentos y bebidas/ Francisco de la Torre. por Torre, Francisco de la. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 1983Otro título: Alimentos y bebidas..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (2) Signatura topográfica: TX911 T67 1983, .., Facultad de Ciencias Administrativas (1) Signatura topográfica: TX911.2 T67 1983.
		Administración Hotelera 2 : alimentos y bebidas / Francisco de la Torre por Torre Zermeño, Francisco J. de la. Series SerieTrillas turismoEdición: 3a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México : Trillas, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: TX911.3 .M27 T67 2006, .., Facultad de Ciencias Administrativas (9) Signatura topográfica: TX911.3 .M27 T67 2006, .., Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TX911.3.M27 T67 2006.
		Advances in biotechnology for food industry / edited by Alina Maria Holban, Alexandru Mihai Grumezescu por Holban, Alina Maria \| Mihai Grumezescu, Alexandru. Series Handbook of food bioengineering ; 14Edición: 1st ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: San Diego, Calif. : Elsevier, Academic Press, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP2483.65.F66 A38 2018.

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